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25.07.2019

Acolon

… erobert. Bereits 1971 gelang den Rebenzüchtern in Weinsberg die erfolgreiche Züchtung aus Lemberger und Dornfelder. Aber erst zu Beginn dieses Jahrhunderts kam die Sorte auf bald 100 Hektar an…

25.07.2019

Das Anbaugebiet

… ha, 6 Bereiche, 17 Großlagen, 210 EinzellagenRebsorten: Trollinger, Riesling, Schwarzriesling, Lemberger, Spätburgunder, Kerner, Müller-Thurgau, Silvaner und als Spezialitäten Samtrot und Frühburgunder…

25.07.2019

Fondue und Raclette

… Riesling oder Weißburgunder Kabinett begleitet werden. An Rotweinen sind Spätburgunder oder auch Lemberger beispielsweise aus Württemberg der pikanten Begegnung gewachsen.Chinesisches Fondue Bei…

25.07.2019

Grillen und Wein

… oder den Fisch nicht. Sind die Röstaromen des Grillfleischs intensiver, greift man besser zu einem Lemberger oder Dornfelder, die von Natur aus gerbstoffbetonter sind. Wenn die Rotweine zudem noch im Barrique…

18.07.2019

MUNDUS VINI NORDIC: Gewinner des Wettbewerbs stehen fest!

Mit dem Ziel, den Export deutscher Weine in Skandinavien weiter zu fördern, hat der Meininger Verlag gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) den neuen Weinwettbewerb MUNDUS VINI NORDIC ins

16.07.2019

Wunder Weintraube: Warum sie nach SO VIELEM schmeckt

…Warum erinnert mich der Duft des Lembergers an Banane und der des Sauvignon Blancs an grüne Paprika?

09.07.2019

Geschäftsbericht2018web.pdf

… mit einem hohen Bewusstsein für die Vielfalt deutscher Weine, auch Rebsorten wie z.B. Silvaner oder Lemberger. Als neuer Schwerpunkt kommt im kommenden Strategiezeitraum Sekt hinzu. Die neue Broschüre zum…

10.05.2019

Lembergerpreis Vaihinger Löwe erstmals international

…Bereits seit 25 Jahren vergibt der Weinlöwen e.V., Vaihingen/Enz, den Lembergerpreis Vaihinger Löwe. In diesem Jahr wurden für den Wettbewerb nicht mehr nur deutsche Lemberger, sondern auch Blaufränkisch-Weine aus…

17.04.2019

Kleinstes deutsches Anbaugebiet startet Weinfrühling

"Man muss sich an Wein ran trinken. Man kann sich das nicht anlesen", empfiehlt die Bergsträßer Weinkönigin Carolin Hillenbrand und lädt zusammen mit Winzerinnen und Winzern zum Bergsträßer Weintreff

16.04.2019

Gefüllte Schnitzelröllchen mit Paprika und Pecorino

…Köstliches vom Grill - dazu Spätburgunder, Lemberger oder ein kräftiger Portugieser