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19.12.2018

Wein-Auswahl für Berlinale-Stars

Auf den 69. Internationalen Filmfestspielen Berlin werden die internationalen Gäste und Filmgrößen wieder in den Genuss von Weinen aus deutschen Regionen kommen.

17.12.2018

Wein-Intern_012019web.pdf

… zu diesen Leitrebsorten bereits angekommen sind, werden auch Sorten wie z.B. Silvaner oder Lemberger in die Kommunikation aufgenommen. Aufgrund der weltweit gestiegenen Nachfrage nach Schaumweinen…

13.12.2018

Vier Jahreszeiten Winzer eG

… So haben wir nicht nur den ersten Cabernet Cubin Eiswein produziert, wir waren auch die ersten, die Lemberger in der Pfalz angebaut haben. Und das mit Erfolg: Schließlich standen wir mit unserem Lemberger

04.12.2018

Februar

… die Remstal-Wengerter an beiden Tagen ausgewählte Weine zu Riesling, Sauvignon Blanc, Trollinger und Lemberger sowie zu anderen Themen wie Junge Remstäler, Große Gewächse oder Unkonventionelles Remstal vor. Wer…

04.12.2018

Seminare_2019.pdf

…se- und Weinkombinationen: • Sekt & Hot Dog • Kabinett trifft Schottischen Lachs • Pinot Trio & Beef Burger • Lemberger3 und US Nebraska Steak • Süß und Edelsüß Unterlagen: Arbeitsmappen Abschluss: Zertifikat mit…

14.11.2018

Trollinger

… Rot, in guten Jahren auch rubinrot. Auch Weißherbst wird angeboten. Zudem ist der Verschnitt mit Lemberger weit verbreitet. Und die saftigen Beeren sind als Tafeltrauben beliebt.Geschichte Südtirol oder…

14.11.2018

Lemberger

…Ausbau/Geschmack Lemberger kommen in verschiedenen Varianten zum Weinkenner. Da gibt es einmal die leichteren, fruchtigen Tropfen, zum anderen - auf der Basis von Spät-  und Auslesequalitäten - die extrakt- und…

14.11.2018

Acolon

… erobert. Bereits 1971 gelang den Rebenzüchtern in Weinsberg die erfolgreiche Züchtung aus Lemberger und Dornfelder. Aber erst zu Beginn dieses Jahrhunderts kam die Sorte auf bald 100 Hektar an…

12.11.2018

Fondue und Raclette

… Riesling oder Weißburgunder Kabinett begleitet werden. An Rotweinen sind Spätburgunder oder auch Lemberger beispielsweise aus Württemberg der pikanten Begegnung gewachsen.Chinesisches Fondue Bei…

04.11.2018

Meiningers Rotweinpreis: Weingut Rings mit 'Kollektion des Jahres'

Meiningers Rotweinwinzer des Jahres 2018 ist in diesem Jahr das Weingut Rings. Das Pfälzer Weingut erhielt auf der Intervitis in Stuttgart beim Rotweinpreis der Meininger Verlages die Auszeichnung