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30.07.2018

Früheste Weinlese erwartet

Nach einem warmen Frühling und dem sehr sonnigen Hochsommer wird die Weinlese in diesem Jahr bundesweit außergewöhnlich früh beginnen. Die Lese für den neuen Wein, den Federweißen, startet in diesem

16.07.2018

Drei Tage Sonnenwinzer-Festival in Breisach

An drei Tagen, vom 20. bis 23. Juli 2018, zeigen die Sonnenwinzer des Badischen Winzerkellers in Breisach typisch badische Genusskultur rund um den Wein. Das Sonnenwinzer-Festival findet bereits zum

12.07.2018

Wein-Biking in München

Bei strahlendem Sonnenschein fand am vergangenen Sonntag in München die zweite Ausgabe des 'Generation Riesling' #weinbiking statt, einer Radtour für Deutschweinfreaks, Sommeliers, Gastronomen,

05.07.2018

Bananen mit Orangenkaramell

Leckeres Bananendessert vom Grill

05.07.2018

Spargel-Risotto al Scampi

WEINTIPP: ein Weißwein mit Schmelz wie Grauburgunder oder Chardonnay. Alternativ ein gut gekühlter, leichter Trollinger oder Blanc de Noir vom Spätburgunder.

05.07.2018

Ziegenkäsetürmchen mit Honig und Thymian

WEINTIPP: ein halbtrockener Dornfelder

29.06.2018

Preisverleihung Best of Riesling 2018

Für die 13. Auflage des größten Riesling-Wettbewerbs der Welt nahm eine insgesamt 126-köpfige Fachjury in mehreren Verkostungsrunden rund 2.300 Rieslinge kritisch unter die Lupe. Bei der

15.06.2018

Monika Reule sieht positive Entwicklung im Export

Deutsche Weine sind im Ausland gefragt: Der Durchschnittspreis der deutschen Weinexporte hat sich in den letzten Jahren deutlich erhöht. Beim Forum Export Anfang Juni gab DWI-Geschäftsführerin Monika

15.06.2018

Jungwinzer verrät Erfolgsgeheimnis an "Picknick mit Vergnügen"

Anlässlich der bundesweiten Präsentationen "Picknick Mit Vergnügen", interviewten die Veranstalter einen der ausstellenden Jungwinzer: Daniel vom Weingut Gemünden gibt darin Einblicke in seine

05.06.2018

Wein- und Genießerland Deutschland

Deutschland hat mehr zu bieten als gute Autos, Technik oder Fußball. Im Schatten der wirtschaftlichen und sportlichen Erfolge ist eine Generation herangewachsen, für die der Genuss einen ebenso