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Podcasts des SZ Magazins

 
20.01.2021
… Julia Komp 2016 wurde Julia Komp, damals 27, über Nacht zur jüngsten Sterneköchin Deutschlands, eine echte…  

Falstaff WeinTrophy 2019: Mathieu Kauffmann ist Winzer des Jahres

 
25.02.2019
Die Sieger der Falstaff WeinTrophy 2019 (v.l.n.r.): Moritz Haidle (Newcomer), Gunther Hiestand (Lieblingswein), Hans-Joachim Zilliken (Lebenswerk), Bernd Kreis (Sommelier) und Mathieu Kauffmann (Winzer des Jahres). Foto: Veranstalter … Buhl, Deidesheim (Pfalz). Der gebürtige Elsässer war lange Jahre Chef de cave beim legendären Champagnerhaus…  

Winzer-Glühwein aus gutem Haus

 
17.11.2015
… - zum Teil auch in Bio-Qualität. Und auch auf den Weihnachtsmärkten werden immer häufiger Winzerglühweine…  

Forum Export und Forum Markt & Wein 2020 abgesagt

 
26.05.2020
… in der gewohnten Form durchführen, auch wenn wir dies lange gehofft hatten“, begründet die Geschäftsführerin des…  

709_EdelsuesseWeine2020.pdf

 
07.01.2021
… Gelegenheiten und – je nach Jahrgang – auch für lange Lagerzeiten. Beerenauslese Für solche Weine werden…  

Früheste Weinlese erwartet

 
30.07.2018
Lese im Herbst 02 … verfrühten Blüte führte. Hohe Temperaturen und eine lange Sonnenscheindauer im Sommer haben die weitere Reife…  

Die Farbe des Sommers: Roséwein

 
24.06.2019
… Rotling aus Sachsen.Roséweine nicht zu lange aufbewahrenJung getrunken schmecken Rosé und…  

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07.01.2021
… Weißweine. Hierzulande dürfen die Trauben sehr lange Zeit reifen und können dadurch besonders viele…  

Vom Osterhock bis zum Emmausgang

 
10.04.2017
Mit rheinischer Fröhlichkeit und musikalischer Unterhaltung feiert der Weinort Leutesdorf am Mittelrhein in fünf Weingütern und drei Restaurants den traditionellen Emmausgang. Foto: Verkehrs- und Verschönerungsverein Leutesdorf …Für das lange Osterwochenende bieten auch einige Weingüter, Winzergenossenschaften und Weingästeführer Weinerlebnisse…  

Mittelrhein - Rheinsteig

 
25.08.2020
… durch entlegene Täler und schattige Wälder. So gelangen wir schließlich zur Loreley. Seit Clemens Brentano…