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15.04.2019

Osterhock, Weißweinparty, Emmausgang &Co

Für das lange Osterwochenende bieten auch einige Weingüter und Winzergenossenschaften besondere Weinerlebnisse an. Tradition haben beispielsweise der „Osterhock“ bei der Winzergenossenschaft

20.03.2019

Wettbewerb: Ausgezeichnete Weingastronomie

… Internationale Küche: China Restaurant "Hotspot", BerlinSonderpreis: Hotel "Kronenschlösschen", Elville-Hattenheim Bildunterschrift: Preisverleihung Ausgezeichnete…

30.01.2019

Sekt-DE.pdf

Winzersekt Der Prickelfaktor fürs Leben 2 E i n G l a s a u f s Le b e n Ein Glas aufs Leben Schäumend sprudelt der Sekt ins Glas, tausende feine Bläschen wirbeln auf, formieren sich zu

21.01.2019

In den Anbaugebieten

WürttembergUnter Deutschlands großen Weinbaugebieten belegt Württemberg Platz vier. Hier dominieren mit über 70 Prozent die roten Rebsorten in den Weinbergen.  weiterlesenSachsenSachsen

21.01.2019

Eiswein

Eiswein ist kein Zufallsprodukt Bei der Eisweinbereitung geht Qualität vor Quantität. Das bedarf einiger Vorbereitungen und eines besonderen Engage­ments des Winzers, denn Eiswein ist kein

21.01.2019

Sommelier-Cup

… Weininstitut (DWI) zum besten deutschen Sommelier gekürt worden. Zweiter wurde Florian Richter (Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim), gefolgt von Maximilian Wilm (Seven Seas, Hamburg) auf Rang drei.…

12.11.2018

Erzeugerliste: Diese edelsüßen Weine krönen den Jahrgang 2018

Die deutschen Weinerzeuger wurden zum Abschluss der Hauptweinlese im Ausnahmejahrgang 2018 mit erstklassigen Beeren- und Trockenbeerenauslesen (TBA) belohnt. Achtzig Betriebe machten auf Basis einer

28.09.2018

Jubiläums-Weinmajestäten frisch gewählt

Die 70. Deutsche Weinkönigin heißt Carolin Klöckner und kommt aus Württemberg. Als neue Deutsche Weinprinzessinnen komplettieren Inga Storck aus der Pfalz und Klara Zehnder aus Franken das Trio der

27.06.2018

Geschaeftsbericht_2017.pdf

…ochwertigen Bewerbungen für den diesjäh­ri­ gen Wettbewerb hat die Jury entschieden, das Restaurant im „Hotel Kronenschlösschen“ in Eltville-Hattenheim mit einen Sonderpreis für das große Weinengagement in seiner…

11.06.2018

Nahe: Terrassensommer im Wallhäuser Johannisberg

Der extrem steile, seit einem Jahrzehnt mit Querterrassen arbeitsökonomischer gestaltete Wallhäuser Johannisberg, gehört zu den ältesten urkundlich nachgewiesenen Weingärten. Dorthin laden die