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01.01.1970

Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens

…Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens„Aspekte des Kulturguts Wein“ haben die drei Herausgeber Heinz…

01.01.1970

Deutscher Wein und Deutsche Küche

…Deutscher Wein und Deutsche KücheDie Top-Sommelière Paula Bosch und der Spitzenkoch Tim Raue haben gemeinsam ein…

01.01.1970

Warum wir Wein machen

…15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine

01.01.1970

Mit Wein und über Wein

…Mit Wein und über WeinDie bewusste Wahrnehmung der Aromenvielfalt eines Weines wird auf sinnesphysiologisch…

01.01.1970

111 deutsche Weine, die man getrunken haben muss

…111 deutsche Weine, die man getrunken haben mussUnter der Zahl „111“ publiziert der Emons-Verlag in Köln erfolgreich…

01.01.1970

99 x Deutsche Weine, mit denen Sie garantiert alles richtig machen

…99 x Deutsche Weine, mit denen Sie garantiert alles richtig machenOtto Geisel, Restaurateur und Weinsachverständiger,…

01.01.1970

Der Pfälzer Weinschmecker

…Der Pfälzer WeinschmeckerNach einem Weinstubenführer für den Rheingau und Rheinhessen haben die Autoren…

01.01.1970

So kochen junge Winzer

… Winzer“ präsentiert rund 60 Rezepte und dazu passende Weinempfehlungen von Mitgliedern der Generation Riesling,…

01.01.1970

Weinkompass Mosel Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken

Weinkompass Mosel Die 50 besten Straußwirtschaften und GutsschänkenDer Leinpfad Verlag, Ingelheim, hat seine…

01.01.1970

Blühende Vielfalt im Weinberg

…Blühende Vielfalt im WeinbergDurch veränderte Arbeits- und Anbaumethoden und den Klimawandel schwindet die…