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10.12.2018

GastroPortal

… Wir stehen Ihnen ebenfalls gerne für Fragen zu Themen wie Sortimentsgestaltung, Weinkartengestaltung, Kalkulation etc. zur Verfügung! Ihr Ansprechpartner beim DWI ist Andreas Kaul: …

10.12.2018

HändlerPortal

… Sie uns! Wir stehen Ihnen ebenfalls gerne für Fragen zu Themen wie Sortimentsgestaltung, Aktionen, Kalkulation etc. zur Verfügung! Ihr Ansprechpartner beim DWI ist Andreas Kaul: …

10.12.2018

AWG2019.pdf

… der offenen Weine - Anzahl der deutschen Anbaugebiete - Preis/Leistungsverhältnis, gastfreundliche Kalkulation - Jahrgangstiefe, -aktualität - Aufbau, Einteilung der Karte - Veranstaltungen zum Thema Wein -…

04.12.2018

Seminare_2019.pdf

… Auftritt erlangen Inhalte: (bitte fordern Sie unser ausführliches Programm an) • Weinsortiment • Einkauf • Kalkulation und Preisgestaltung • Best-Practice Beispiele • Verkaufsförderung • Deutscher Wein in der…

01.11.2018

Sommelier-Cup

… Schwerpunkte bildeten die Weinberatung von Kunden und Gästen, Weinservice, Lagerhaltung und Kalkulationsfragen. Am Ende des Vormittags des zweiten Tages standen die drei Finalteilnehmer Jo…

01.11.2018

Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie

… am aktuellen KonsumverhaltenEinkauf Anforderungen an den Weinhändler Einkauf beim WinzerKalkulation und Preisgestaltung die drei Ks: Kosten, Konkurrenz und Kunden Preisstrategien wie Preis und…

26.10.2018

Inhouse-Schulungen_2019.pdf

… weiteren Schwerpunkt bilden die Weinberatung von Kunden und Gästen, Weinservice, Lagerhaltung und Kalkulationsfragen. Eine Fachjury wird am Ende des zweiten Veranstaltungstages den Gewinner oder die…

26.10.2018

Seminare_2019.pdf

… Auftritt erlangen Inhalte: (bitte fordern Sie unser ausführliches Programm an) • Weinsortiment • Einkauf • Kalkulation und Preisgestaltung • Best-Practice Beispiele • Verkaufsförderung • Deutscher Wein in der…

16.10.2018

Weinwissen

… Wein"Eine Hilfestellung zur Zusammenstellung desWeinsortiments, dem Aufbau der Weinkarte und zur Kalkulation.Videos zum Weinjahr des WinzersRebschnitt und BiegenBodenbearbeitung und…

27.06.2018

Geschaeftsbericht_2017.pdf

… Darüber hinaus stehen für die Märkte, in denen das DWI Informationsbüros unterhält, differenzierte Kalkulationsbeispiele, Marktdaten sowie Adressen und Ansprechpartner zur Verfügung. Hinweise zu…