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16.10.2018

Weinwissen

… Wein"Eine Hilfestellung zur Zusammenstellung desWeinsortiments, dem Aufbau der Weinkarte und zur Kalkulation.Videos zum Weinjahr des WinzersRebschnitt und BiegenBodenbearbeitung und…

16.10.2018

Sommelier-Cup

… Schwerpunkte bildeten die Weinberatung von Kunden und Gästen, Weinservice, Lagerhaltung und Kalkulationsfragen. Am Ende des Vormittags des zweiten Tages standen die drei Finalteilnehmer Jo…

16.10.2018

Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie

… am aktuellen KonsumverhaltenEinkauf Anforderungen an den Weinhändler Einkauf beim WinzerKalkulation und Preisgestaltung die drei Ks: Kosten, Konkurrenz und Kunden Preisstrategien wie Preis und…

16.10.2018

HändlerPortal

… Sie uns! Wir stehen Ihnen ebenfalls gerne für Fragen zu Themen wie Sortimentsgestaltung, Aktionen, Kalkulation etc. zur Verfügung! Ihr Ansprechpartner beim DWI ist Andreas Kaul: …

16.10.2018

GastroPortal

… Wir stehen Ihnen ebenfalls gerne für Fragen zu Themen wie Sortimentsgestaltung, Weinkartengestaltung, Kalkulation etc. zur Verfügung! Ihr Ansprechpartner beim DWI ist Andreas Kaul: …

24.10.2017

DWI-Seminarprogramm 2018 mit vielen Neuerungen

…erden. So wie „Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie“ wertvolles Wissen zur richtigen Sortimentsgestaltung, Kalkulation und verkaufsfördernden Maßnahmen vermittelt, gibt „Mehr Umsatz mit Wein Im LEH“ Fachkräften aus…

19.09.2017

Sommelier-Cup 2018 – jetzt bewerben!

… Schwerpunkte des Wettbewerbs bilden Weinberatung von Kunden und Gästen, Weinservice, Lagerhaltung und Kalkulationsfragen.Am zweiten Tag werden drei Finalteilnehmer/innen feststehen, die am Nachmittag ihr…

03.04.2017

Berufsschüler gewinnen beim WeinGastroKonzept Wettbewerb

… den heimischen Anbaugebieten einzureichen und dabei die verschiedenen Lehrinhalte wie Warenkunde oder Kalkulation anzuwenden. Mit diesem Wettbewerb möchte das DWI Berufsschüler motivieren, sich praxisnah mit…

25.02.2016

Berufsschüler überzeugen mit Ideen im Wettbewerb WeinGastroKonzept

… heimischen Anbaugebieten einzureichen und dabei die verschiedenen Lehrinhalte wie Warenkunde oder Kalkulation praxisnah anzuwenden.

22.10.2015

DWI-Weinseminare 2016 jetzt buchbar!

… „Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie“, das wertvolles Wissen zur richtigen Sortimentsgestaltung, Kalkulation und verkaufsfördernden Maßnahmen vermittelt. Ebenfalls neu ist ein Seminar zur eigenen…