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03.12.2015

Wines of Germany neu in Japan

…Das Deutsche Weininstitut (DWI) wird ab dem kommenden Jahr wieder mit einer Repräsentanz in Japan vertreten sein. Nach einer internationalen Ausschreibung hat die weinerfahrene und mittlerweile staatlich unabhängige…

05.11.2014

Asiatische Küche trifft Riesling&Co

… Zutaten asiatischer Küche und deren Kochkunst.Auf 46 Seiten laden 16 Rezepte aus der chinesischen, japanischen, vietnamesischen, thailändischen und indischen Küche mit passenden Weinempfehlungen zum…

10.10.2014

Bei Turbolese gute Weinqualitäten geerntet

… an Selektions- und Handarbeit im Weinberg erforderten. So trat zum Einen in diesem Jahr erstmals die japanische Kirschessigfliege in Deutschland auf, die in manchen Regionen die Rotweinlese stark beschleunigte.…

01.01.1970

Ave Vinum

… der neuen Spezialität des Tals. Schnell wird klar: Julius Verstand muss diesmal schärfer als ein japanisches Messer sein, um dem raffinierten Täter das Handwerk zu legen.