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10.03.2015

Exportrückgang nach kleiner Weinernte

Die deutschen Weinexporteure haben 2014 insgesamt rund 1,2 Millionen Hektoliter im Wert von 315 Millionen Euro ausgeführt. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) im Vorfeld der internationalen Weinmesse

19.02.2015

Mehr trockene Weine im Angebot

Die deutschen Weinerzeuger folgen dem Trend zum trocken Wein. Im vergangenen Jahr wurden 44 Prozent aller heimischen Qualitäts- und Prädikatsweine in der trockenen Geschmacksrichtung abgefüllt. Wie

04.02.2015

Weinmarkt in Deutschland leicht rückläufig

Die Verbraucher haben hierzulande 2014 etwas weniger Wein eingekauft als im Vorjahr. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, gingen die Menge im vergangenen Jahr um 2,4 Prozent und der Wert

29.12.2014

Winzersekt am Silvester-Abend

Winzersekte haben sich als fester Bestandteil auf Angebotslisten vieler Weingüter etabliert. Etwa ein Prozent der Weinmosternte wird zu Winzersekt weiter verarbeitet. Nach Angaben des Statistischen

25.11.2014

Weinjahrgang 2014 - ein Blick in die Anbaugebiete

…Der Jahrgang 2014 stellte die Winzer im Weinberg vor viele Herausforderungen, die sie dank schlagkräftiger Lese und guter Selektion hervorragend gemeistert haben. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) betont, können sich…

10.11.2014

Björn Zimmer gewinnt Sommelier-Cup 2014 des Deutschen Weininstituts

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat Björn Zimmer vom Schlosshotel Hugenpoet aus Essen im Rahmen des "Sommelier-Cups 2014" als besten deutschen Sommelier ausgezeichnet. Den 2. Platz errang Florian

20.10.2014

2014 weniger Wein in Europa

…Die europäische Weinmosternte des Jahrgangs 2014 wird mit einem voraussichtlichen Gesamtvolumen von etwa 157,7 Mio. Hektolitern um etwa zehn Prozent kleiner ausfallen, als im Vorjahr und um sechs Prozent niedriger als…

04.04.2014

Reben treiben extrem früh aus

Die warme Frühjahrswitterung macht sich auch in den Weinbergen bemerkbar. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, treiben derzeit bereits in vielen klimatisch bevorzugten Weinbergslagen die

26.03.2014

ProWein 2014: DWI zieht positive Bilanz

Während der diesjährigen internationalen Fachmesse ProWein präsentierte das Deutsche Weininstitut DWI in Düsseldorf neben einer breiten Kollektion regionaltypischer Rotweine auch Jungwinzer der

01.01.1970

99 x Deutsche Weine, mit denen Sie garantiert alles richtig machen

… Bei den Weinempfehlungen verzichtet Otto Geisel meist auf eine Aromenbeschreibung und immer auf eine Jahrgangsangabe, weil er davon ausgeht, „dass sich diese Selektion auch in den nächsten Jahren bestens…