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30.06.2017

Best of Riesling 2017: Größter Riesling-Wettbewerb entschieden

Die Gewinner des größten Riesling Wettbewerbs der Welt stehen fest. Knapp 2.400 Rieslinge aus 14 Ländern wurden beim diesjährigen Wettbewerb Best of Riesling durch eine über 100-köpfige Experten-Jury

16.05.2017

Internationaler Scheurebe-Preis: 17 Erzeuger ausgezeichnet

Zum Internationalen Scheurebe-Preis haben Weinerzeuger in diesem Jahr 251 Weine aus Deutschland und 13 aus Österreich eingereicht. Für ihre Scheureben ausgezeichnet wurden 17 Betriebe in sechs

21.04.2017

Les Grands Concours du Monde: Pfalz-Silvaner Best of Show

Vor allem mit Riesling, aber auch mit Grau- und Weißburgunder, mit Silvaner und Gewürztraminer erreichten deutsche Weinproduzenten Goldmedaillen bei den Grands Concours du Monde in Straßburg. Und

16.03.2017

Weißweinabsatz wächst weiter

Der bereits seit 2008 bestehende Trend zu einem verstärkten Weißweinkonsum hat sich im vergangenen Jahr weiter fortgesetzt. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) im Vorfeld der internationalen

06.02.2017

Hähnchenbrustfilet mit Currysahne

…WEINTIPP: ein duftiger, halbtrockener Silvaner Kabinett oder Spätlese

06.02.2017

Schweinemedaillons in Grauburgundersauce mit Rebknöspchen

…WEINTIPP:  ein halbtrockener, mittelkräftiger Grauburgunder

06.02.2017

Pasta mit Scampi-Soße

…WEINTIPP: ein halbtrockener, mittelkräftiger Rosé

06.02.2017

Hähnchenbrustfilet "Sommerlich"

…WEINTIPP: ein mittelkräftiger Weißherbst, trocken bis halbtrocken ein lieblicher Rosé 

06.02.2017

Karottensüppchen mit Milchschaum

…WEINTIPP: ein leichter Spätburgunder Weißherbst Q.b.A. halbtrocken

06.02.2017

Kalbfleisch "Luise" mit Riesling-Sauce

…WEINTIPP: ein halbtrockener bis trockener Riesling Kabinett