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21.11.2018

Rheinland-Pfalz: Über 600 Winzer melden Eiswein an

… große Interesse in diesem Jahr hängt mit der guten Traubenernte zusammen, erklärt  LWK-Präsident…

20.11.2018

Geringe Weinbestände wieder aufgefüllt

… großen Weinjahrgang. Denn zum Stichtag 31. Juli 2018 lagerten mit 11,1 Mio. Hektolitern hierzulande neun Prozent…

16.11.2018

Blogger und Podcast-Publizist Daniel Bayer im Interview

… Immer mehr Gastwirte erkennen, dass zu einer guten Küche guter Wein gehört. Um diesen Prozess zu…

15.11.2018

Erlebnisse im virtuellen Steilhang

… angeboten werden. Allesamt Qualitätsweine, die ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis bieten und durchweg typische…

15.11.2018

Degustationsseminar für Weingenießer

… von Wein und Speisen TeilnehmerWeinfreunde mit guten Grundkenntnissen über WeinDauerTagesseminar, 10:00…

15.11.2018

Sensorik I-Seminar

… aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft mit guten Grundkenntnissen über Wein; Voraussetzung ist das…

14.11.2018

Spätburgunder

… Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also in den besten Lagen. Sind die Wuchsbedingungen…

14.11.2018

Dornfelder

… eignet sie sich nicht für allzu frostgefährdete Lagen.Bedeutung Mitte der siebziger Jahre, bis dahin…

14.11.2018

Portugieser

… Sorte stellt geringe Boden- und Lagenansprüche, ist allerdings weniger für feuchte und…

14.11.2018

Trollinger

… sich die Weine im Glas in einem hellen Rot, in guten Jahren auch rubinrot. Auch Weißherbst wird angeboten.…