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12.11.2019

DWI-Sonderpreise für beste Winzersekte 2019

Aufgrund einer deutlichen Dynamik in der deutschen Winzersekt­-Szene haben sich in den letzten Jahren auch die Stilistiken und Qualitäten der Winzersekte weiterentwickelt. Das hat das Deutsche

07.11.2019

Eichelmann 2020: Lebenswerk-Ehrenpreis für Werner Näkel

In der am Mittwoch auf dem Heidelberger Schloss vorgestellten Jubiläumsausgabe „Eichelmann 2020 Deutschlands Weine“ werden über 11.000 Weine von fast 1.000 Weingütern vorgestellt. Für die besten

05.11.2019

Gault&Millau: Mathieu Kauffmann Winzer des Jahres 2020

Zum 27. Mal zeichnet der heute erschienene Gault&Millau Weinguide 2020 die besten Winzer und Weine Deutschlands aus. Zum „Winzer des Jahres“ kürte die Redaktion den Elsässer Mathieu Kauffmann. Er

04.11.2019

Qualität-Standards

… bereits als solche „geboren“, weil sie aus bestimmten Lagen oder Betrieben stammen. Es gibt weder Namen noch…

04.11.2019

Wein probieren

… ist, kann man beobachten, dass in bestimmten Lagen einzelne Weinberge noch nicht gelesen wurden. Sie…

04.11.2019

Rote Rebsorten

… Die württembergische Spezialität erreicht in guten Lagen Spitzenqualität. weiterlesenMerlot Die in…

04.11.2019

Spätburgunder

… Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also in den besten Lagen. Sind die Wuchsbedingungen…

04.11.2019

Dornfelder

… eignet sie sich nicht für allzu frostgefährdete Lagen.Bedeutung Mitte der siebziger Jahre, bis dahin…

04.11.2019

Portugieser

… Sorte stellt geringe Boden- und Lagenansprüche, ist allerdings weniger für feuchte und…

04.11.2019

Schwarzriesling

… Vergleich zum Spätburgunder geringere Ansprüche an Lage und Boden. Gut gedeiht die wenig komplizierte Sorte…