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Spargel-Risotto al Scampi

 
05.07.2018
…WEINTIPP: ein Weißwein mit Schmelz wie Grauburgunder oder Chardonnay. Alternativ ein gut gekühlter, leichter Trollinger oder Blanc de Noir vom Spätburgunder.  

Kartoffel-Kresse-Süppchen mit Peccorinocroutons

 
06.02.2017
…WEINTIPP: ein leichter Grauburgunder Kabinett mit dezenter Restsüße  

Neuer Geschäftsbericht 2018

 
09.07.2019
… Form im Online-Shop kostenlos bestellt werden.Zum Download.Statistik, 2018, 2019, Burgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Wein, Deutschland, Rebfläche, Deutsches Weininstitut, DWI, …  

Weißweinsorten weiter auf dem Vormarsch

 
18.03.2020
… 2009 wieder öfter zum Weißwein“, erklärte DWI-Geschäftsführerin Monika Reule.Weiße Rebsorten im TrendDer Grauburgunder war 2019 im sechsten Jahr in Folge die Sorte mit dem größten Flächenzuwachs in den deutschen…  

Fondue und Raclette

 
28.05.2020
… halbtrockenen Riesling. Gehaltvolle Mayonnaisen korrespondieren dagegen ideal mit kraftvollem Grauburgunder und duftige Dips mit asiatischem Touch gehen eine verspielte Liaison mit fruchtigen…  

Aktueller Report: UK Landscapes 2017

 
05.09.2018
… des britischen Weinmarktes.Es lässt sich beobachten, dass bei den weißen Rebsorten die Nachfrage nach Grauburgunder und Sauvignon Blanc stark steigt, während Riesling weiterhin auf Rang 6 bleibt. Zweidrittel der…  

awc vienna 2017: 18 Trophies für deutsche Weine

 
14.11.2017
Eine mit 2000 € dotierte awc special Trophy für den besten schäumenden Wein gewannen die Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl eG (Baden) mit einem Muskateller Sekt trocken 2015. Foto: Veranstalter awc vienna … / Chardonnay ab 13,0 vol% Alk. Weingut Weishaar (Baden) Chardonnay *** 2015 Kategorie 3 / Weiß- & Grauburgunder bis 12,9 vol% Alk. Weingut G&M Machmer (Rheinhessen)   Weißburgunder trocken 2016…  

Pfalzwein stellt Sieger des Wettbewerbs "Die junge Pfalz" vor

 
17.06.2019
… Weißburgunder 2018: Weißburgunder, Karoline und Dorothee Gaul, Weingut Gaul, Grünstadt-Sausenheim Grauburgunder 2018: Grauburgunder, Dominik Becker, Weingut Karlheinz und Dominik Becker, Heuchelheim-Klingen…  

FOCUS-Weintest: Gewinner veröffentlicht!

 
26.11.2019
… (ab 10 Euro) Sekt (brut nature bis brut) Riesling Kabinett Spätburgunder Premium (ab 15 Euro) Grauburgunder (bis 10 Euro) Eine mehr als 40köpfige Jury, besetzt mit Prominenten und hochkarätigen…  

Weinarten

 
26.06.2020
…lterung von Rotwein- und Weißweintrauben. „Badisch Rotgold“ ist ein Rotling aus Baden, der ausschließlich aus Grauburgunder- und Spätburgundertrauben bereitet wird. Der Grauburgunder muss in der Mischung den höheren…