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Suchergebnisse 71 bis 80 von 1142

16.10.2018

Brände

HefebrandBeim ersten Abstich der vergorenen Weine wird der Wein von der Hefe getrennt. Der Heferückstand wird destilliert, wobei ein dem Trester ähnliches Produkt mit einem ausgeprägten Hefeton…

16.10.2018

Mixgetränke

German Glory (Aperitif)  4 cl Orangensaft 2 cl Grenadine 1 cl Zitronensaft Weißburgunder Sekt brut Säfte und Grenadine in einer Sektschale mit 3 Eiswürfeln oder…

16.10.2018

Traubenkernöl

Aus 50 Kilogramm Weintraubenkernen wird 1 Liter kalt gepresstes, unfiltriertes Traubenkernöl gewonnen. Umfassende Einsatzmöglichkeiten in der Küche - Als einziges naturgegebenes…

16.10.2018

Weinessig

Weinessig Die Weinliebhaber entdecken zunehmend den Weinessig als „i-Tüpfelchen“ kulinarischer Genüsse. Weinessig entsteht aus dem Wein, dem spezielle, Essigsäure bildende Bakterien…

16.10.2018

In den Anbaugebieten

WürttembergUnter Deutschlands großen Weinbaugebieten belegt Württemberg Platz vier. Hier dominieren mit über 70 Prozent die roten Rebsorten in den Weinbergen.  weiterlesenSachsenSachsen…

16.10.2018

Riesling Lounges

Riesling Lounge Frankfurt Die Riesling Lounge Frankfurt findet man seit Oktober 2012 im Zarges Restaurant in Frankfurts berühmter Fressgass'. Die Lounge hält für die Gäste über 400 handverlesene…

16.10.2018

Straußwirtschaften

Das saisonale VergnügenHier finden Sie eine Übersicht von Straußwirtschaften in den Anbaugebieten, ergänzt durch direkte Links und Literatur-Tipps. weiterlesen Gaststättenrecht regelt…

16.10.2018

Reise- und Ausflugstipps

Naheurlaub 2018 kompakt auf 84 Seiten 20.02.2018 – Das Nahe.Urlaubsmagazin 2018 macht Lust darauf, die vielfältige Weinregion zu entdecken. Der große Imageteil im 1. Teil des Heftes…

16.10.2018

Weingästeführer

Weingästeführer, Kultur- und WeinbotschafterKundige Führungen mit den passenden Wegbegleitern: Bereits mehr als 1.400 weinkompetente Gästeführer unterbreiten den Urlaubern in den deutschen…

16.10.2018

Weinkulturkalender

Oktober Goldener Oktober: Letzte Open Air Angebote vom Weinherbstfest bis zum Genießerleuchten. Zur VeranstaltungsübersichtNovember Glorreiche Tage für Gourmets und Weingenießer Zur…