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14.11.2018

Schwarzriesling

… gibt es jedoch auch Kabinettweine und Spätlesen.Geschichte In der Tat kann der Name der Sorte zu der…

14.11.2018

Lemberger

… wird. Lemberger Sekt gilt als besondere Rarität.Geschichte „Blauer Limberger“ ist der Name, unter…

14.11.2018

Regent

GeschichteMitunter gelingt es den Forschern, eine vielversprechende Rebsorte zu züchten. Die Sorte Regent gehört zu…

14.11.2018

Saint Laurent

… von Holunderbeeren oder von Wildkirschen erkennen.GeschichteDer Rebveredler Carl Bronner sorgte für eine…

14.11.2018

Domina

… in Franken. Dort zählt sie zu den „Classic“-Rebsorten. Außerhalb von Deutschland hat…

14.11.2018

Merlot

… zugänglich. Teilweise erfolgt der Weinausbau rebsortenrein, teilweise werden Cuvées mit anderen roten…

14.11.2018

Cabernet Sauvignon

… Cabernet Sauvignon zählt zu den sehr spät reifenden Rebsorten. Seine Trauben enthalten besonders viele Kerne,…

14.11.2018

Qualität im Glas

… Büchern sind unter anderem die Erntemengen, die Rebsorten und Mostgewicht sowie die Zu- und Verkäufe…

14.11.2018

Güteklassen

… neuerdings auch der Jahrgang sowie ausgewählte Rebsorten auf dem Etikett angegeben werden. Die…

14.11.2018

Mostgewichte

… Unterschiedliche Mindestmostgewichte für einzelne Rebsorten und Anbaugebiete geben nur einen Mindeststandard…