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20.09.2018

Seminar: Der Kellerwirtschaft über die Schulter geschaut

…Orange- und Natural Wines, Maische- oder teilweise Beeren-Gärung, bio…

19.09.2018

German Wine Academy Teilnehmer sehen neues Wein-Deutschland

Die XIV German Wine Academy (GWA) hat im September 2018 Hotelfachschullehrern und anderen Multiplikatoren aus verschiedenen Ländern die Möglichkeit gegeben, sich über Weine der 13 Anbaugebiete,

11.09.2018

Ausschreibung_FNG_Thesis_Award_Nachhaltigkeit_2018.pdf

Aufruf an Studierende aller Fachrichtungen Fair’n Green Thesis Award 2018 Foto: paseidon / pixabay Fair’n Green Thesis Awards 2018 Liebe Studierende (BA/MA/PhD), Fair’n Green, das System für

25.07.2018

Deutsche Weinkönigin in New York City

Während eines mehrtägigen Aufenthaltes in New York City informierte die Deutsche Weinkönigin Katharina Staab Weinhändler, -Journalisten und Gastronome über den jüngsten Aufmerksamkeitsschub für Weine

13.07.2018

Zürich: Orientalisches Flair und deutsche Weine

Vom 19. Juli bis 11. August findet im Pop-up Restaurant "The hidden garden" ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art statt: Eine Auswahl von zwanzig deutschen Weinen trifft auf orientalisch

12.07.2018

Wein-Biking in München

Bei strahlendem Sonnenschein fand am vergangenen Sonntag in München die zweite Ausgabe des 'Generation Riesling' #weinbiking statt, einer Radtour für Deutschweinfreaks, Sommeliers, Gastronomen,

11.07.2018

Deutsches Weininstitut engagiert sich in Russland

Seit zwei Jahren zeichnet sich wieder ein positiver Trend auf dem russischen Weinmarkt ab, nachdem ab 2010 der Import deutscher Weine drastisch abgenommen hatte. Inzwischen steigt das Interesse

10.07.2018

Deutsche Weine für Bahnreisende

Mit Unterstützung des Deutschen Weininstituts (DWI) hat die Bahn drei deutsche Weine und einen Sekt in ihr Weinsortiment für die Bordgastronomie aufgenommen. Sie werden seit 1. Juni 2018 im

03.07.2018

Summer Class begeistert 50 Sommeliers aus 17 Ländern

Dass sich die Sommelier Summer und Spring Classes des Deutschen Weininstituts in der weltweiten Sommelier-Szene mittlerweile als hervorragende Fachinformationsveranstaltungen für Weine aus den

22.06.2018

"Deutschlands Coolste Weine" an der Mosel

… des Wettbewerbs „Germany’s Coolest Wines“ am Freitag und…