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16.01.2018

Mostgewicht-Kabinett.pdf

… 73 B 80* 80 75 75 Ehrenfelser B 75/80* 80 75 75 76 76 73 73 76 76 73 Elbling, roter R 80* 80 75 75 76 76 70 73 76 76 75 73 Elbling, weißer B 80* 80 75 75 76 …

16.01.2018

Sekt___Co.pdf

… Sorten Rheinland-Pfalz - Nahe, Pfalz und Rheinhessen - Ahr Riesling übrige Sorten - Mosel Riesling und Elbling übrige Sorten - Mittelrhein Riesling übrige Sorten Saale-Unstrut Sachsen © Deutsches Weininstitut…

16.01.2018

Mostgewicht-Auslese-usw.pdf

… B 100* 100 100 100 Ehrenfelser B 95/100* 100 100 100 93 93 93 95 100 100 88 Elbling, roter R 100* 100 100 100 93 93 88 95 100 100 95 88 Elbling, weißer B 100* 100 100 …

16.01.2018

Mostgewicht-QbA.pdf

… B 60* 63/70* 57 57 Ehrenfelser B 63 63/70* 57 57 60 60 60 60 62 62 Elbling, roter R 60* 63/70* 57 57 60 60 55 60 62 62 55 60 Elbling, weißer B 60* 63/70* 57 …

16.01.2018

Mostgewicht-Spätlese.pdf

… 80 B 90* 90 85 85 Ehrenfelser B 88/90* 90 85 85 87 85 85 87 90 90 80 Elbling, roter R 90* 90 85 85 87 85 80 87 90 90 85 80 80 80 80 Elbling, weißer B 90* 90 …

16.01.2018

Aktuelles_Weinrecht.pdf

… Dornfelder, Grauer Burgunder, Grüner Silvaner, Kerner, Müller-Thurgau, Müllerrebe, Rieslaner, Roter Elbling, Roter Gutedel, Roter Riesling, Roter Traminer, Scheurebe, Weißer Elbling, Weißer Gutedel, Weißer…

15.09.2017

"Rettet die Apfelsäure!" - Jens Priewe über deutsche Weine

… Flasche (deutschen) Wein öffnen Sie als Nächstes? Elf Flaschen stehen derzeit in meinem Büro, von Elbling Brut über Scheurebe bis zu Lemberger. Müssen alle probiert werden. Welche ich zuerst aufmache, ist…

16.11.2015

Weinjahrgang 2015 lässt Winzer schwärmen

… begann mit Müller-Thurgau zur letzten September-Dekade, darauf folgten die Burgundersorten sowie Elbling. In den ersten beiden Oktoberwochen wurde bei idealem Herbstwetter der Riesling geerntet, bis Anfang…