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07.03.2019

Am 9. März 2019: Weinversteigerung auf Kloster Eberbach

… Rheingau Gourmet Festivals gemeinsam ihre Weine. Angeboten werden von den Weingütern einzelne Raritäten, edelsüße Spitzenweine, Unikate in Großflaschen und eigens für die Versteigerung vinifizierte Weine.

06.03.2019

Riesling

…usgeflügel. Halbtrockene bis liebliche Spätlesen harmonieren gut mit Frischkäse. Fruchtig süße Spätlesen oder edelsüße Auslesen sind vorzügliche Begleiter zu fruchtigen Desserts. Altersgereifte edelsüße Auslesen und…

19.02.2019

Workshop Grillen & Wein

… trifft Schottischen Lachs Pinot Trio & Beef Burger Lemberger und US Nebraska Steak Süß und Edelsüß Teilnehmer Weinfachleute aus Gastronomie, Handel und WeinwirtschaftDauer Tagesseminar, 13.00 -…

13.02.2019

März

…r Dr. Leo Gros über die Bühne geht. Angeboten werden bei dieser „nassen Versteigerung" ausgewählte Raritäten, edelsüße Spitzenweine und Unikate in Großflaschen (die im Vorjahr bis zu 5000 €/Flasche erzielten) und eigens…

04.02.2019

WWW2019web.pdf

… mit fruchtig-leichten und duftigen Aromen aus milderen Rebsorten wie z. B. Gutedel, Grauburgunder und edelsüße Weine werden ideal von SELTERS CLASSIC begleitet. Als Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie der…

04.02.2019

Wein-erleben2019web.pdf

… mit fruchtig-leichten und duftigen Aromen aus milderen Rebsorten wie z. B. Gutedel, Grauburgunder und edelsüße Weine werden ideal von SELTERS CLASSIC begleitet. Als Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie der…

23.01.2019

Eiswein krönt den Jahrgang 2018

Dank der frostigen Temperaturen konnten zwischen dem 19. und 22. Januar nach Informationen des Deutschen Weininstituts (DWI) doch noch zahlreiche Winzer in nahezu allen deutschen Anbaugebieten

21.01.2019

Pilze, Kürbis & Wein

… nicht verzichtet werden. Ein Kürbiskuchen mit karamellisierten Nüssen beispielsweise bildet mit einer edelsüßen Riesling Beerenauslese ein ideales Paar. Zum leicht-fruchtigen Kürbisgebäck ist aber auch eine…

21.01.2019

Wein probieren

… Es vermittelt vielfältige Informationen, die beim Weineinkauf wichtig sind. weiterlesenKöstlich - Edelsüße Schätze Wenn die Hauptweinlese in den deutschen Weinanbaugebieten erfolgreich beendet ist, kann man…

21.01.2019

Wein & mehr

…hen kann, ist mittlerweile bekannt. Neu dürfte für viele Weinfreunde die Kombination von Weihnachtsgebäck und edelsüßem Wein sein, mit der man so manche genüssliche Überraschung erleben kann. weiterlesenMixgetränkeWer…