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01.11.2018

Vegane Weine

Vegane Weine stärker gefragt Vegan ist nicht nur auf dem Teller stark gefragt. Seit neuestem wird auch beim Wein nachgefragt, ob er für Veganer geeignet sei. Doch was verbirgt sich hinter einem…

01.11.2018

Asia Küche

Asia-Küche und deutsche WeineDeutsche Weine gelten als ideale Begleiter für Gerichte der verschiedenen asiatischen Küchenstile. Aber welche Weintypen passen am besten zu welchen…

01.11.2018

Glühwein

Glühwein - Genuss in der kalten Jahreszeit Das Würzen des Weines hat in der Weinwelt schon eine sehr lange Tradition. Bereits die alten Römer haben ihren Wein teilweise mit Zucker und Gewürzen…

01.11.2018

Gießen

Tandreas Hotel, Restaurant & WeinloungeIm Tandreas Hotel, Restaurant und Weinlounge wurde am 25. September 2015 auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) die erste Riesling Lounge in Gießen…

01.11.2018

Wein und Gebäck

Süße Allianzen – Wein zu Weihnachtsgebäck Dass Wein zum süßen Dessert eine wunderbar harmonische Verbindung eingehen kann, ist mittlerweile bekannt. Neu dürfte für viele Weinfreunde die Kombination…

01.11.2018

Winzersekt

Der kleine Unterschied Klassische Flaschengärung: Im Zuge der Sektbereitung wird zunächst dem Grundwein Zucker und eine spezielle Hefe hinzugefügt, die hohe Drücke ertragen kann. Während der…

01.11.2018

Spargel und Wein

Spargel sucht Wein Spargel gilt als wählerisch, was die Partnerschaft mit Weinen angeht, denn sein Geschmacksprofil ist von einer leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit…

01.11.2018

Baden

www.badischerwein.deAm WeinWanderWochenende führen die badischen Winzer ihre Gäste zu den schönsten Plätzen ihrer Heimat. Inmitten von Fauna und Flora können reizvolle Rundblicke und der ein oder…

01.11.2018

Franken

www.frankenwein-aktuell.deInformationen über das Anbaugebiet FrankenVon Raubrittern und BacchusjüngernErleben Sie ein Wochenende der besonderen Art rund um das Thema Wein & Wandern am 28.…

01.11.2018

Hessische Bergstraße

www.bergstraesser-wein.deDie Hessische Bergstraße lädt am Sonntag, 29. April ein auf dem Erlebnispfad "Wein und Stein" sich wandernd die Kulturgeschichte des Weins zu erschließen. Auf…