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17.12.2018

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17.12.2018

Saale-Unstrut: Advent entlang der Roßbacher Weinberge

Am vierten Adventswochenende öffnen auf einer zwei Kilometer langen Strecke entlang der Roßbacher Weinberge zahlreiche Weingüter und andere Familienbetriebe ihre Tore und erwarten die Besucher nicht…

14.12.2018

Glühwein

Glühwein - Genuss in der kalten Jahreszeit Das Würzen des Weines hat in der Weinwelt schon eine sehr lange Tradition. Bereits die alten Römer haben ihren Wein teilweise mit Zucker und Gewürzen…

13.12.2018

Berlinale

Berlinale 2019 Fachhandelsaktion: Jetzt anmelden Auch bei der 69. Berlinale vom 7. bis 17. Februar 2019 ist das Deutsche Weininstitut wieder "Official Supplier" der Internationalen…

13.12.2018

Vier Jahreszeiten Winzer eG

100% Leidenschaft für Wein "Das Leben ist zu kurz, um mittelmäßige Weine zu trinken!" Das ist unser Motto bei der Vier Jahreszeiten Winzer eG., deren Vorstandsvorsitzender ich seit nunmehr über 12…

13.12.2018

Pieroth-Weingut

Mein kreativer Quereinstieg Was macht man, wenn die Kühlung ausfällt und einem deshalb versehentlich der Gewürztraminer vergärt? Na, man kombiniert ihn mit Chardonnay und Auxerrois zu einer…

13.12.2018

Weingut Reuscher-Haart

ÜberSchwängliche Leidenschaft Tradition verpflichtet – aber manchmal verwirrt sie auch: Reuscher-Haart heißt unser Weingut seit Jahrhunderten. Meine Großmutter Maria war allerdings die letzte…

13.12.2018

Winzersekt

Winzersekt für WeingenießerDer kleine Unterschied Klassische Flaschengärung: Im Zuge der Sektbereitung wird zunächst dem Grundwein Zucker und eine spezielle Hefe hinzugefügt, die hohe Drücke…

12.12.2018

Agrartage Rheinhessen: "Wissen, Technik, Kommunikation"

Die Agrartage Rheinhessen feiern das 70. Jubiläum. Die fünftägige Leistungsschau startet am 21. Januar 2019 in Nieder-Olm vor den Toren der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt Mainz. Der…

12.12.2018

Berliner Weinszene

NOER WeinhandelDas Schöne ist: Hier kann man als kompletter Wein-Laie reinkommen und glücklich und zufrieden mit der richtigen Flasche wieder rauskommen. Als Andre Gersdorf und seine Partnerin vor…