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21.01.2019

Das Anbaugebiet

… den Klassikern der Region. Auf einem Viertel der Rebfläche stehen Rotweinsorten, vor allem Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder und Zweigelt.  Es sind  Raritäten, die meist schnell ausverkauft…

18.12.2018

Glühwein_Erzeuger_2018_Stand_14.12.18.pdf

… Müller-Thurgau 4,80 1 und 10 Eigenvertrieb Nahe Weingut Bischof-Klein Winzer Glühwein Regnet, Dornfelder 4,00 1 Eigenvertrieb Echte Bio Gewürze, keine Essenz Jochen.klein80@gmx.de 4,90 1 …

17.12.2018

Wein-Intern_012019web.pdf

… neue Rezeptbroschüren mit Weinempfehlungen zu Snacks, Flammkuchen und Geflügel sowie Rezepttipps zum Dornfelder. Zudem sind die beliebten Panoramaposter mit Motiven aus allen 13 Anbaugebieten auch im A1-Format…

06.12.2018

Mit Winzerglühwein durch den Winter: Produzentenliste 2018

In der winterlichen Glühweinsaison bieten immer mehr deutsche Weinerzeuger Glühweine aus eigener Herstellung an. Diese Winzerglühweine sind bundesweit auf den Weihnachtsmärkten und im Lebensmittel-

10.10.2018

Statistik_2018-2019.pdf

… white : red Rebsorten / Grape varieties Rheinhessen, 26.617 ha 70,9 : 29,1 Riesling Müller-Thurgau Dornfelder Silvaner Grauburgunder Spätburgunder Weißburgunder Portugieser Kerner 4.628 4.292 3.365 2.228…

12.09.2018

Brombeer Panna Cotta

…WEINTIPP: milder Dornfelder

12.09.2018

Pflaume-Schinken-Röllchen

…WEINTIPP: trockene Rotweine, z. B. Dornfelder

12.09.2018

Drei-Käse-Brote

…WEINTIPP: trockene Rotweine, z. B. Dornfelder

05.07.2018

Lamm im Bacon-Mantel

…WEINTIPP: trockener Dornfelder

05.07.2018

Schweinemedaillons in Cranberrysauce

…WEINTIPP: ein trockener Dornfelder