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24.10.2017

Irmgard Gröschl über Wines of Germany

Das DWI interviewt Blogger und Influencer zum Thema „Weinland Deutschland“. Irmgard Gröschl, Herausgeberin der Online-Weincommunity www.evinum.de und des Wein-Blogs #Wine_Passion, beantwortete unsere

05.09.2017

Hauptweinlese 2017 startet ungewöhnlich früh

… mit Sorten wie Frühburgunder, Müller-Thurgau oder Dornfelder begonnen.

07.07.2017

Müller-Thurgau-Preis 2017: Sieger aus Baden, Franken, Württemberg

Im prächtigen Spiegelsaal des Neuen Schlosses zu Meersburg wurden am 4. Juli 2017 im Rahmen einer festlichen Weinprobe die Sieger des zwölften Internationalen Müller-Thurgau-Wettbewerbs geehrt. 210

16.05.2017

Internationaler Scheurebe-Preis: 17 Erzeuger ausgezeichnet

Zum Internationalen Scheurebe-Preis haben Weinerzeuger in diesem Jahr 251 Weine aus Deutschland und 13 aus Österreich eingereicht. Für ihre Scheureben ausgezeichnet wurden 17 Betriebe in sechs

11.04.2017

Winzer setzen auf weiße Burgundersorten

Der Trend zum verstärkten Anbau von Weißweinsorten und hier insbesondere der Burgunderarten hat sich in Deutschland im vergangenen Jahr fortgesetzt.

16.03.2017

Weißweinabsatz wächst weiter

Der bereits seit 2008 bestehende Trend zu einem verstärkten Weißweinkonsum hat sich im vergangenen Jahr weiter fortgesetzt. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) im Vorfeld der internationalen

06.02.2017

Erdbeer-Carpaccio

…WEINTIPP: ein lieblicher Rosé 

06.02.2017

Hähnchenbrustfilet "Sommerlich"

…ein mittelkräftiger Weißherbst, trocken bis halbtrocken ein lieblicher Rosé 

06.02.2017

Gratinierte Weintrauben

…WEINTIPP: Eine liebliche Weißburgunder Spät- oder Auslese

06.02.2017

Schmandsoufflé mit Rhabarber und Erdbeercappuccino

…Wunderbar mit einer lieblichen Riesling Auslese!