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16.01.2018

Mostgewicht-Auslese-usw.pdf

… 78 Caberner Dorio 79 Caberner Dorsa 80 Cabernet Mitos 81 Cabernet sauvignon 82 Dakapo 83 Deckrot 84 Domina 85 Dornfelder 86 Dunkelfelder 87 Färbertraube 88 Frühburgunder, blauer 89 Hegel 90 Helfensteiner 91…

16.01.2018

Mostgewicht-QbA.pdf

… 62 60 60 60 60 62 62 65 60 60 60 60 62 62 55 66 69 N 66 69 Deckrot N 63 66 Domina N 65 65 60* 63/70* 57 62 60* 63/70* 57 62 65 65 65 55 65 Dornfelder N 63 69 60 …

16.01.2018

Mostgewicht-Spätlese.pdf

… 78 Caberner Dorio 79 Caberner Dorsa 80 Cabernet Mitos 81 Cabernet sauvignon 82 Dakapo 83 Deckrot 84 Domina 85 Dornfelder 86 Dunkelfelder 87 Färbertraube 88 Frühburgunder, blauer 89 Hegel 90 Helfensteiner 91…

27.12.2017

Wein zu Fondue & Raclette

Lange Winterabende und Silvester sind hervorragende Anlässe für Fondues und Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss, wenn die passenden Weine die kulinarische Vielfalt ergänzen.

27.11.2017

Neu: Vinum Weinguide Deutschland 2018

Zum ersten Mal erschien vor wenigen Tagen der Vinum Weinguide Deutschland. Hinter der Kooperation zwischen dem Münchner Christian Verlag und der Wein- und Genusszeitschrift Vinum steckt ein

03.11.2017

Wine Intelligence Hong Kong Landscapes 2017

Der Wine Intelligence Hong Kong Landscapes Report wurde in 2017 veröffentlicht. Er analysiert den Markt und das Konsum- und Kaufverhalten der Weinkonsumenten im Stadtstaat Hong Kong. Aus diesen Daten

08.05.2017

Best of Gold: Oft nur ein Wimpernschlag Vorsprung

Beim Premiumwettbewerb "Best of Gold 2017" ermittelte eine fachkundige Jury die zehn besten der bereits ausgezeichneten fränkischen Weine. Verkostung und Preisverleihung wurden an einem Tag

01.01.1970

The Monastery of Eberbach: Where the Monks made the Wine

This might well be the cradle of viticulture in the Rheingau, since no other building in the area symbolizes a centuries of culture of wine making as the Monastery of Eberbach near the village of

01.01.1970

Castle Johannisberg: Where the Spätlese was invented

This is legendary ground: The Castle of Johannisberg, near Geisenheim in the Rheingau, was the aim of a rider who acquired legendary fame – it was because of him that the Spätlese was born on these

01.01.1970

Vineyard Site Liebfrauenstift: As far as the Tower's Shadow reaches

Abroad, this used to be the equivalent for German wine in general: the Liebfraumilch. The wine and the name have their origin in the vineyard site with the name Liebfrauenstift which is situated