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23.11.2015

"WeinTour" überzeugt hanseatische Genießer

… das Motto der diesjährigen Wein- und Tourismusmesse "WeinTour", die in dieser Form einzigartig in Deutschland ist. Über 1.400 Hanseaten nutzen am 21. und 22. November die Gelegenheit, Deutschlands Winzer…

16.11.2015

Weinjahrgang 2015 lässt Winzer schwärmen

Selten hat ein Weinjahrgang zum Abschluss der Lese so viel Lob erhalten, wie der 2015er. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, wird aus allen Anbaugebieten von eingebrachten Spitzenqualitäten

22.10.2015

DWI-Weinseminare 2016 jetzt buchbar!

Das Seminarprogramm 2016 des Deutschen Weininstituts (DWI) steht fest. Die ab sofort buchbaren Seminare bieten sowohl Mitarbeitern aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft als auch Weingenießern

22.10.2015

Beste Winzersekte ausgezeichnet

Die Deutschen sind Weltmeister im Sekt trinken. Sie haben im vergangenen Jahr 305 Millionen Liter Sekt konsumiert, was einem Pro-Kopf-Verbrauch von 3,9 Litern bzw. rund fünf Sektflaschen pro Jahr

22.09.2015

EU erwartet leicht überdurchschnittliche Weinmosternte

Die Weinlese in den deutschen Weinbaugebieten ist derzeit im vollen Gange. Mit der Qualität der geernteten Trauben sind die Winzer nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) bis dato sehr

22.09.2015

DWI kooperiert mit Excellence Kochschulen

Seit September nutzt das Deutsche Weininstitut (DWI) das Netzwerk der „Excellence Kochschulen“, um die Weine aus den deutschen Anbaugebieten kulinarisch interessierten Menschen näher zu bringen. In

16.09.2015

Generation Riesling Suite weiter im „The Grand“ in Berlin

Die jungen Winzer der Generation Riesling sind weiterhin mit ihrer „Generation Riesling Suite“ im angesagten „The Grand“ am Alexanderplatz in Berlin präsent. Am 16. Mai 2013 offiziell vom Deutschen

08.09.2015

Deutschland hat drei neue Masters of Wine

…Mit Romana Echensperger, Konstantin Baum und Janek Schumann wurden in dieser Woche drei Masters of Wine aus Deutschland gekürt. Damit haben nunmehr acht deutsche Weinexperten den renommierten Titel inne, der als die…

19.08.2015

Weinlese für den Federweißen hat begonnen

…Am 19. August 2015 wurde im pfälzischen Edesheim die Weinlese für den Federweißen in Deutschland offiziell eröffnet. Geerntet wurden die Trauben der Bukettsorte Bacchus, die mit 67 Grad Oechsle bereits einen sehr guten…

27.07.2015

Generation Riesling am 31. August live in Hamburg

30 junge, deutsche Winzer der Generation Riesling präsentieren sich und ihre Weine am 31. August 2015 in Hamburg. Die Weinpräsentation, die ausschließlich Fachbesuchern aus Handel und Gastronomie