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10.10.2018

Silvaner

… Baden, Franken, an der hessischen Bergstraße, an der Nahe und in Saale-Unstrut zu den „Classic“-Rebsorten.BedeutungBereits 1659 wurden Silvaner-Rebstöcke erstmals in Castell bei Würzburg…

10.10.2018

Grauburgunder

… Nahewinzer über 300. In acht von dreizehn deutschen Anbaugebieten zählt der Grauburgunder zu den „Classic“-Rebsorten.

10.10.2018

Weißburgunder

… die Pfalz mit jeweils ca. 1.300 Hektar. Außerdem zählt er in 9 von 13 deutschen Anbaugebieten zu den „Classic“-Rebsorten.

10.10.2018

Typenweine

… die laut entsprechenden Verordnungen nach festgelegten Bestimmungen hergestellt werden.Classic und Selection Zu den wichtigsten Typenweinen zählen die Classic- und Selectionsweine. Beide müssen…

10.10.2018

Alpen Cup

… deutscher Weine zu befassen und sich untereinander zu messen. Der Sieger wurde zur „Sommelier-Spring-Class“ - einem 5-tägigen Treffen von Sommeliers aus aller Welt - eingeladen (Video).  In der…

10.10.2018

Glossar

… werdenChaptalisationAnreicherungChambrieren Den Wein langsam auf Zimmertemperatur bringenClassic Bezeichnung für Qualitätsweine gehobener Qualität aus gebietstypischen RebsortenCuvée Verschnitt…

10.10.2018

Sommelier-Cup

… Wert von mehr als 3.000€. Als Sieger des Sommelier-Cups wurde Jo Wessels außerdem zur „Sommelier-Summer-Class“ in Geisenheim – ein Treffen von Sommeliers aus aller Welt, organisiert vom Deutschen Weininstitut…

10.10.2018

Denmark

… LandweinPrädikatsweinSeit dem Jahrgang 2000 dürfen Weine auch mit den Begriffen "Classic" und "Selection" bezeichnet werden.Der Begriff "Classic"…

10.10.2018

Iceland

… LandweinPrädikatsweinSeit dem Jahrgang 2000 dürfen Weine auch mit den Begriffen "Classic" und "Selection" bezeichnet werden.Der Begriff "Classic"…

10.10.2018

Sweden

… LandweinPrädikatsweinSeit dem Jahrgang 2000 dürfen Weine auch mit den Begriffen "Classic" und "Selection" bezeichnet werden.Der Begriff "Classic"…