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23.05.2019

Weinbereitung im Keller

… übrig bleiben, allerdings ist der Anteil bei trockenen Weinen gering (maximal 9 Gramm pro Liter). Bei…

22.05.2019

IWC: Trophys und Medaillenregen für Deutschland in London

Die beiden an deutsche Weine vergebenen Trophys der diesjährigen International Wine Challenge (IWC) gehen als German White Trophy an das Weingut Schloss Reinhartshausen (Rheingau) und als German

10.05.2019

Lembergerpreis Vaihinger Löwe erstmals international

Bereits seit 25 Jahren vergibt der Weinlöwen e.V., Vaihingen/Enz, den Lembergerpreis Vaihinger Löwe. In diesem Jahr wurden für den Wettbewerb nicht mehr nur deutsche Lemberger, sondern auch

08.05.2019

Ausgezeichneter Jahrgang 2018: Die besten Gutedel-Weine

Bereits zum 23. Mal wurden beim Gutedel Cup 2019 die besten Gutedelweine vor allem aus dem Markgräflerland, aber auch von Saale-Unstrut und aus der Schweiz, ausgezeichnet. 206 Weine, überwiegend aus

07.05.2019

Eleganz schlägt Opulenz beim Scheurebe-Preis 2019

385 Scheurebe-Weine - 21 mehr als im Vorjahr - stellten sich im rheinhessischen Gau-Bickelheim Mitte April 2019 der Jury des Internationalen Scheurebe-Preises. Organisiert vom Mainzer Fachverlag Dr.

30.04.2019

Internationales Sparkling Festival in Frankfurt

Das dritte Internationale Sparkling Festival findet am 3. Juni in der Villa Kennedy in Frankfurt am Main statt. Insgesamt werden 160 traditionell hergestellte Schaumweine präsentiert, 23 deutsche

26.04.2019

186 Medaillen für deutsche Weine bei der Frankfurt Wine Trophy

Bei der diesjährigen Frankfurt International Wine Trophy wurden Mitte des Monats 15 deutsche Weine mit der Höchstauszeichnung „Großes Gold“ prämiert, weitere 116 deutsche Weine mit einer Goldmedaille

16.04.2019

Gefüllte Schnitzelröllchen mit Paprika und Pecorino

Köstliches vom Grill - dazu Spätburgunder, Lemberger oder ein kräftiger Portugieser

09.04.2019

Goldmedaillen für deutsche Weine in Paris

Mehrere Gold- und Silbermedaillen gewannen deutsche Weine bei zwei in Frankreich ausgetragenen Weinwettbewerben, bei den Vinalies Internationales und dem Concours Mondial des Féminalise. Beide

03.04.2019

David Motion

… Deutschland und kehrte mit Wagenladungen voll trockenem deutschen Riesling zurück auf die…