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Winzer setzen auf weiße Burgundersorten

 
11.04.2017
… übersprungen und der Weißburgunder (5.161 ha) den Silvaner (4.926 ha) von Platz vier der wichtigsten…  

Mousse von Minze und Erdbeeren

 
07.04.2020
…Ostermenü zum Silvaner Möhrensuppe mit Jakobsmuscheln Gebratener Kalbsrücken mit Morchelrahm und grünem sowie…  

Decanter World Wine Awards: 155 Auszeichnungen für Deutschland

 
28.05.2019
… Riesling GG 2016 Riesling Beerenauslese 2016 und Silvaner GG 2016. Die weiteren sechs Goldmedaillengewinner…  

9. Internationaler Bioweinpreis 2018

 
09.07.2018
Über 1.000 Weine wurden beim neunten Internationalen Bioweinpreis verkostet und bewertet. Deutsche Bioweine erhielten 381 Medaillen und Auszeichnungen. Foto: WINE System AG … Zang 2016 Weißer Burgunder 'Hohe Setz' Spätlese und 2016 Silvaner 'Langgraben' – Spätlese Württemberg Weingut…  

Falstaff Wein Guide Deutschland 2019: Zweimal 100 Punkte

 
23.11.2018
Bereits vom aktuellen Gault Millau Weinguide als „Winzer des Jahres“ und nun vom Falstaff Weinguide 2019 für die „Kollektion des Jahres“ ausgezeichnet: Fritz und Friedrich Keller vom Weingut Franz Keller. … von 100 Punkten: die 2017er Escherndorfer Lump Silvaner Trockenbeerenauslese von Horst Sauer (Escherndorf,…  

Mai-Bowle neu entdeckt

 
30.04.2014
… lassen. 100 g Zucker und ½ Flasche Weißwein, bsp. Silvaner, Weißer- oder Grauer Burgunder (von trocken bis…  

Prämierte Weine beim Weinforum Rheinhessen und auf der WiWein

 
21.10.2019
Zum Weinforum Rheinhessen in der „Alten Lokhalle“ werden wiederum 3.000 Weinfreunde in der Landeshauptstadt von Rheinland-Pfalz erwartet. … Rheinhessen Kollektion 2019, RS Rheinhessen Silvaner und moderne Rheinhessenweine der Kellereien vor.…  

Krabbencocktail auf Chicorée

 
07.07.2014
… zum Krabbencocktail auf Chicorée oder einem trockenen Silvaner zum gegrillten Wolfsbarsch mit Kräuterbutter. Wer…  

Grillen und Wein

 
28.05.2020
… Mit ihnen harmoniert Weißburgunder, Chardonnay und Silvaner perfekt. Auch ein leichter Moselriesling mit…  

Die 33 häufigsten Rebsorten in Deutschland

 
30.04.2018
… zeigt sich, dass selbst Riesling und Regent oder Silvaner und Bacchus verwandt sind. Auch das typische…