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20.09.2019

Forum Wissen & Wein

… Lage? Wie entwickelt sich ein charakteristischer Lagen-Riesling über die Jahre? Diese Themen können bei…

20.09.2019

Ausschreibungen

… Weintest. In diesem Jahr ermittelt die Jury die besten Sekte, Grauburgunder, Chardonnay, Rieslinge und…

20.09.2019

Ausschreibung_Focus_Weintest_2019.pdf

… Weintest. In diesem Jahr ermittelt die Jury die besten Sekte, Grauburgunder, Chardonnay, Rieslinge und…

20.09.2019

Gewürztraminer

… Die rege Beteiligung an Wettbewerben um die besten Traminerweine, wie sie von den Südtirolern und…

20.09.2019

Gutedel

…GenussDie frischen Kneipweine schmecken jung getrunken am besten, gehobenere Qualitäten haben ein gewisses…

20.09.2019

Weißburgunder

… und kräftige Böden sowie exponierte, trocken-warme Lagen. Die Sorte bereitet im Anbau wenig Probleme und kann…

20.09.2019

Silvaner

… Sorte Deutschlands. Heute, in den besten Lagen Frankens gepflanzt, zieht er mehr und mehr das…

20.09.2019

Müller-Thurgau

… und schmeckt in den ersten Jahren nach der Ernte am besten. Hier und da werden auch „sur lie“-Weine angeboten,…

19.09.2019

Saint Laurent

… und reift zeitig. Insofern werden nur mittlere Lagen für diese Rebsorte verwendet. Hinzu kommt, dass kühle…

19.09.2019

Regent

… Kreuzungen mussten über Jahre selektioniert und die besten Einzelstöcke vermehrt werden. Erste Pflanzungen in…