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24.09.2018

Tipp: Weinpräsentationen auf der eat&STYLE

Pink ist hip! Alles rund um das Thema Rosé, Sparkling Hour, Winzersekt zum Verlieben: Mit diesen Schlagzeilen präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) während der Foodfestivals eat&STYLE Weine aus

24.09.2018

Herbst- und Weinfest mit Wandertheaterfestival in Radebeul

Seit 22 Jahren gehen der Wein und das Theater in Radebeul Hand in Hand. Das Internationale Wandertheaterfestival bereichert alljährlich das Herbst- und Weinfest, bei dem auch 200 Weine aus den

21.09.2018

Weinlese mit top Qualitäten in vollem Gange

Die Hauptweinlese ist mittlerweile in allen deutschen Anbaugebieten in vollem Gange. Insbesondere in Baden, der Pfalz oder Rheinhessen ist die Lese bereits weit fortgeschritten.

19.09.2018

German Wine Academy Teilnehmer sehen neues Wein-Deutschland

Die XIV German Wine Academy (GWA) hat im September 2018 Hotelfachschullehrern und anderen Multiplikatoren aus verschiedenen Ländern die Möglichkeit gegeben, sich über Weine der 13 Anbaugebiete,

19.09.2018

Was mögen japanische Weinkonsumenten?

Der neue "Flavour and Varietal Preferences Japan Report 2017" analysiert die Vorlieben der japanischen Weintrinker hinsichtlich verschiedener Rebsorten, Weinstile und Weinbeschreibungen.

11.09.2018

Ausschreibung_FNG_Thesis_Award_Nachhaltigkeit_2018.pdf

… Peer F. Holm ( Sommelier-Union Deutschland e.V.) Prof. Dr. Eckhard…

23.08.2018

On Air: Generation Riesling bot "Musik für die Zunge"

Was für ein Sommer! Die Generation Riesling war auf zahlreichen Open-Air-Veranstaltungen präsent und zieht eine überaus positive Bilanz. Die große Nachfrage nach Weinen der jungen Weinerzeuger und

20.08.2018

Schweizer Pop-up Restaurant glänzt mit deutschen Weinen

Das vom Deutschen Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit dem Partner „The Hide Hotel Flims“ umgesetzte Pop-up Restaurant „The hidden garden“ in den Räumlichkeiten des Zürcher Restaurants Smith and

13.08.2018

Naheweinzelt auf dem Bad Kreuznacher Jahrmarkt

Jeweils am dritten Freitag im August heißt es an der Nahe „nix wie enunner“ zum Festplatz Pfingstwiese, wo die Bad Kreuznacher ihren Jahrmarkt feiern. Zum größten Volksfest zwischen Nahe, Mosel,

02.08.2018

Deutscher Sektpreis 2018: Raumland verteidigt Spitzenplatz

Der Meininger Verlag kürte zum 4. Mal die besten Sekte des Jahres 2018. 577 Sekte verkosteten die 45 Fachjuroren beim zweitägigen Wettbewerb. Das Sekthaus Raumland verteidigte seine Position als