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01.01.1970

Filets vom Moselzander mit Pimpinelle-Schalotten

…Filets vom Moselzander mit Pimpinelle-SchalottenHierzu empfehlen sich Butternudeln oder Petersilienkartoffeln.Den…

01.01.1970

111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer

… (12), Rheingau und Sachsen (jeweils elf) sowie Mosel und Pfalz (jeweils zehn) Empfehlungen. Das fachkundig…

01.01.1970

Süßkartoffel-Zwiebel-Schnitten mit Chili

… aufgegangen und an den Rändern goldbraun ist. Die Böden sollten sich fest anfühlen und goldgelb sein. Die…

01.01.1970

Rote Bete-Tarte mit Babyspinat

Rote Bete-Tarte mit BabyspinatWEINTIPP: Grauburgunder trockenFür den Teig Grieß mit Mehl, 1 Prise Salz, Butter, 1 Ei und 1 EL kaltem Wasser zügig zu einem glatten Teig kneten. In Folie gewickelt 1