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20.08.2018

Siebter Riesling-Sommer an der Saar

… Sie laden - gemeinsam mit Gastweingütern von der Mosel und aus anderen Regionen - zur Weinprobe ein. Die…

15.08.2018

Kandidatinnen-Porträts beflügeln Portal der Deutschen Weinkönigin

… Jessica Lehmann Mittelrhein: Jessica Gottsauner Mosel: Kathrin Hegner Nahe: Pauline Baumberger Pfalz:…

15.08.2018

Oktober

Oktober Goldener Oktober: Letzte Open Air Angebote vom Federweißen- bis zum Rotweinfest Die Weinlese geht im „Goldenen Oktober“ ihrem Ende entgegen, Spät- und Auslesen und andere hochwertige

14.08.2018

Rebsorten

… gibt es fast lupenreine Weißweingebiete wie an Mosel, Saar und Ruwer. Dagegen haben südlich gelegenere…

14.08.2018

Weinbau & Weinbereitung

Naturnahe Weine Nachhaltigkeit gewinnt im deutschen Weinbau immer mehr an Bedeutung. Dabei gilt es, die Aspekte Ökologie, Ökonomie und Soziales in der Weinwirtschaft gleichermaßen zu

14.08.2018

Weiße Rebsorten

… Weißweinreben Europas. Die Winzer an der Obermosel verweisen auf eine 2000-jährige Anbautradition.…

14.08.2018

Spätburgunder

… In allen Anbaugebieten, mit Außnahme der Mosel, zählt er zu den…

14.08.2018

Dornfelder

Anbau Es handelt sich um eine robuste, wenig anfällige Rebsorte. Sie neigt, lässt man ihrem Wachstumsdrang freien Lauf, zu hohen Erträgen. Deshalb schneiden viele Winzer zu Beginn der

14.08.2018

Portugieser

… ist allerdings weniger für feuchte und schwere Böden geeignet. Auch mit nährstoffarmen Sandböden kommen…

14.08.2018

Trollinger

… wohlsten fühlen sich die Trollinger-Reben auf warmen Böden, insbesondere auf Keuper oder auf…