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14.08.2018

Sweden

…Die GüteklassenWir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen Begriffen?Für viele Weinfreunde ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der gesetzlich…

14.08.2018

Norway

… Alkoholgehalt Spätlese: reife, elegante Weine mit feiner Frucht, die etwas später geerntet werden Auslese: edle Weine aus vollreifen Trauben, unreife Beeren werden ausgesondert.…

14.08.2018

Finland

…Die GüteklassenWir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen Begriffen?Für viele Weinfreunde ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der gesetzlich…

08.08.2018

Diplomaten-Sortiment: Top25 ausgewählt

… Borst, Franken2017 Riesling trocken, Weingut Eisenbach-Korn, Mittelrhein2017 Grauer Burgunder Auslese trocken, Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm, Mosel2017 Weißburgunder feinherb, Winzerhof Wallhäuser,…

09.07.2018

9. Internationaler Bioweinpreis 2018

… Bewertung mit mindestens 96 von 100 möglichen Punkten:Baden Hofgut Sonnenschein Bürgin 2015 Regent Auslese Barrique und 2015 Cabernet Cortis Auslese Barrique Baden Weingut Jürgen Walz 2017 Weißburgunder…

29.06.2018

Preisverleihung Best of Riesling 2018

… (Mosel)Kategorie VII - Riesling edelsüß1. Platz 2015 Laumersheimer Kirschgarten Riesling Beerenauslese Weingut Philipp Kuhn, Laumersheim (Pfalz) 1. Platz 2016 Escherndorfer Lump Riesling Eiswein VDP.Erste…

22.05.2018

Goldmedaillen für Deutschland bei IWC und IWSC

… 13 Empfehlungen. Diese elf Weine erhielten eine Goldmedaille: Iphöfer Kronsberg Riesling Trockenbeerenauslese 2013 Weingut Hans Wirsching KG (Franken) Randersackerer Pfülben Riesling BA 2016 und Veitshöchheimer…

14.05.2018

Was geht bei Wein und Keks? Das sagt Kekstesterin Anne Seubert!

… aber bestimmt passend wäre ein Ruländer oder Grauburgunder mit Botytris. Am Besten im Spätlese oder Auslesebereich mit etwas Restsüße. Müsste man mal ausprobieren...."Danke an Manuel Bretschi und natürlich…

19.04.2018

Gold für deutsche Rieslinge beim Concours des Grands Vins Blancs

… mit ihren Rieslingen. Goldmedaillen erreichten das Weingut Anselmann (Pfalz) mit einer 2017er Beerenauslese Edesheimer Ordensgut, das Weingut Erben von Beulwitz (Mosel) mit 2016er Kaseler Nies'chen "Im…

15.02.2018

Was Björn Bittner über deutsche Weine sagt

… mit Chablis. 3. mit passender Truppe mit Muskat. Und sonst? Eine marktfrische Käseplatte mit Riesling-Auslese ist natürlich auch ein Oberhammer. Fleisch und Rotwein geht auch immer und auch immer sehr gerne.…