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17.12.2019

München, Hamburg, Düsseldorf: Wines of Germany bei eat&STYLE

Alles zu Winzersekt, Salami und Wein oder Wein und Trüffel präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) regelmäßig auf den Messen eat&STYLE. Den Auftakt bildete in diesem Jahr die eat&STYLE in der

05.12.2019

Beste Weingastronomen 2020 gesucht

…Welches Restaurant, welche Bar präsentiert die Weine aus den deutschen Anbaugebieten am besten und innovativsten? Darüber entscheidet seit nunmehr sechs Jahren der Wettbewerb „Ausgezeichnete Weingastronomie“, den das…

05.12.2019

Der Weinjahrgang 2019 in den Anbaugebieten

Der diesjährige Weinjahrgang hat bundesweit sehr gute Qualitäten hervorgebracht. „Die jungen 2019er Weißweine präsentieren sich jetzt bereits sehr aromatisch, gut ausbalanciert mit angenehm frischer

26.11.2019

WeinTour in Hamburg zählt 4.000 Besucher

…120 Wein- und Touristikaussteller aus allen 13 Weinanbaugebieten präsentierten am 16. und 17. November auf der zweitägigen Wein- und Tourismusmesse des Deutschen Weininstituts (DWI) mehr als 1.000 Weine sowie zahlreiche…

12.11.2019

DWI-Sonderpreise für beste Winzersekte 2019

Aufgrund einer deutlichen Dynamik in der deutschen Winzersekt­-Szene haben sich in den letzten Jahren auch die Stilistiken und Qualitäten der Winzersekte weiterentwickelt. Das hat das Deutsche

07.11.2019

China: Wein aus Deutschland künftig vor Nachahmung geschützt

…Wie die EU-Kommission am Mittwoch, den 6. November 2019 mitteilte, sind Weine der deutschen Anbaugebiete Rheinhessen, Mosel und Franken vor Nachahmungen und widerrechtlicher Nutzung in China künftig geschützt.

04.11.2019

In den Anbaugebieten

… Weinbergen.  weiterlesenSachsenSachsen ist das nordöstlichste und eines der kleinsten Weinanbaugebiete Deutschlands. Erst bei Dresden, am 51. Grad nördlicher Breite, beginnen die…

04.11.2019

David Motion

… einen Beitrag namens „Dark Art of Food and Wine Matching“.David Motions genießt lange Reisen durch Anbaugebiete und schätzt dabei die Gesellschaft von gleichgesinnten Weinkollegen.David Motion

04.11.2019

Freddy Price

…t Seven“, die „Glorreichen Sieben“, eine Agentur, die sieben bedeutende Weingüter aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten repäsentiert. Er hatte damit großen Erfolg in einer Zeit, als deutsche Weine nicht sehr populär…

04.11.2019

Denmark

… unterschiedlichen Mindestmostgewichten je nach Rebsorte und Anbaugebiet. Dabei gelten in südlicheren Anbaugebieten meist höhere Anforderungen.Die Prädikate in aufsteigender Reihenfolge:…