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16.10.2018

David Motion

… einen Beitrag namens „Dark Art of Food and Wine Matching“.David Motions genießt lange Reisen durch Anbaugebiete und schätzt dabei die Gesellschaft von gleichgesinnten Weinkollegen.David Motion

16.10.2018

Freddy Price

…t Seven“, die „Glorreichen Sieben“, eine Agentur, die sieben bedeutende Weingüter aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten repäsentiert. Er hatte damit großen Erfolg in einer Zeit, als deutsche Weine nicht sehr populär…

16.10.2018

Das saisonale Vergnügen

… ahrtal.de ahrwein.de Hier finden Sie eine Übersicht von Straußwirtschaften in den Anbaugebieten, ergänzt durch direkte Links.Das saisonale Vergnügen

16.10.2018

Seminare

… Weininstitut Mitarbeiter aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft rund um die 13 deutschen Anbaugebiete, die wichtigsten Rebsorten, die Weinbereitung, das deutsche Weinrecht und die Sensorik. Sehr…

16.10.2018

German Wine Professional

…Lehrinhalte die 13 Anbaugebiete im Detail Weinrecht Weinbau & Önologie Sensorik Workshop „Wein & Speise“ Schaumwein Süßweine und Spezialitäten deutsche Rebsorten im internationalen Vergleich …

16.10.2018

Seminare für Mitarbeiter aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft

… Orts- und Gebietsebene. Themenschwerpunkte liegen auf dem theoretischen Wissen zu den 13 deutschen Anbaugebieten, den Rebsorten, Weinrecht und Weinbereitung. Selbstverständlich kommt die Praxis nicht zu kurz:…

16.10.2018

Weingenießerseminar

… und EinstimmungWeinbau in Deutschland die natürlichen Produktionsbedingungen die 13 deutschen Anbaugebiete und ihre Besonderheiten die bedeutendsten RebsortenWeine probieren und unterscheiden …

16.10.2018

Degustationsseminar für Weingenießer

… Bezug zu Wein WiedererkennungstestVergleichsprobe Anwendung des Aromarades Weinarten, Rebsorten, Anbaugebiete Sensorikübung Degustieren und Erinnern Weine aus der Vergleichsprobe Kulinarische Weinprobe…

16.10.2018

Inhouse-Seminare für Gruppen

… so wenig wie möglich zu stören. Das Personal erhält einen umfassenden Überblick über die deutschen Anbaugebiete, die Rebsorten, die Weinbereitung, das Weinrecht und zur Etikettenkunde. Natürlich ist auch eine…

16.10.2018

Sensorik I-Seminar

… IVProbieren und VergleichenVergleichsprobe Anwendung des Aromarades Weinarten, Rebsorten, AnbaugebieteSensorikübung V Degustieren und Erinnern Weine aus der VergleichsprobeFingerfood &…