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Suchergebnisse 51 bis 60 von 1312

13.12.2018

Vier Jahreszeiten Winzer eG

100% Leidenschaft für Wein "Das Leben ist zu kurz, um mittelmäßige Weine zu trinken!" Das ist unser Motto bei der Vier Jahreszeiten Winzer eG., deren Vorstandsvorsitzender ich seit nunmehr über 12…

13.12.2018

Pieroth-Weingut

Mein kreativer Quereinstieg Was macht man, wenn die Kühlung ausfällt und einem deshalb versehentlich der Gewürztraminer vergärt? Na, man kombiniert ihn mit Chardonnay und Auxerrois zu einer…

13.12.2018

Weingut Reuscher-Haart

ÜberSchwängliche Leidenschaft Tradition verpflichtet – aber manchmal verwirrt sie auch: Reuscher-Haart heißt unser Weingut seit Jahrhunderten. Meine Großmutter Maria war allerdings die letzte…

13.12.2018

Winzersekt

Winzersekt für WeingenießerDer kleine Unterschied Klassische Flaschengärung: Im Zuge der Sektbereitung wird zunächst dem Grundwein Zucker und eine spezielle Hefe hinzugefügt, die hohe Drücke…

12.12.2018

Agrartage Rheinhessen: "Wissen, Technik, Kommunikation"

Die Agrartage Rheinhessen feiern das 70. Jubiläum. Die fünftägige Leistungsschau startet am 21. Januar 2019 in Nieder-Olm vor den Toren der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt Mainz. Der…

12.12.2018

Berliner Weinszene

NOER WeinhandelDas Schöne ist: Hier kann man als kompletter Wein-Laie reinkommen und glücklich und zufrieden mit der richtigen Flasche wieder rauskommen. Als Andre Gersdorf und seine Partnerin vor…

12.12.2018

CORDO

CORDO (Mitte) Am 7. November 2018 wurde die Weinbar „Cordobar“ zum Restaurant CORDO umgewandelt. Der Restaurantleiter ist Adam Purnelle und neuer Küchenchef ist Yannic Stockhausen ein gebürtiger…

12.12.2018

Bericht: Kanadischer Weinmarkt wächst weiterhin konstant

Auf Basis aktueller Umfragen gibt der Marktbericht Canada Aufschlüsse über das Konsumverhalten der dortigen Weingenießer und zu deren Einstellung gegenüber Wein. Der Markt wird als Ganzes analysiert,…

11.12.2018

Spargel und Wein

Spargel sucht Wein Spargel gilt als wählerisch, was die Partnerschaft mit Weinen angeht, denn sein Geschmacksprofil ist von einer leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit…

11.12.2018

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