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29.12.2014

Winzersekt am Silvester-Abend

Winzersekte haben sich als fester Bestandteil auf Angebotslisten vieler Weingüter etabliert. Etwa ein Prozent der Weinmosternte wird zu Winzersekt weiter verarbeitet. Nach Angaben des Statistischen

04.12.2014

Alpen-Cup: Pokal-Übergabe an Kokemoor

… den besten Weinprofi für deutsche Weine - aus Gastronomie und Handel - in…

25.11.2014

Junge Konsumenten für deutsche Weine begeistert

… zahlreiche junge Konsumenten für Weine aus unseren Anbauregionen zu…

19.11.2014

Winzerglühwein im Trend

…Das Angebot an Glühweinen aus eigener Herstellung von Winzern, Genossenschaften und…

10.11.2014

Björn Zimmer gewinnt Sommelier-Cup 2014 des Deutschen Weininstituts

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat Björn Zimmer vom Schlosshotel Hugenpoet aus Essen im Rahmen des "Sommelier-Cups 2014" als besten deutschen Sommelier ausgezeichnet. Den 2. Platz errang Florian

05.11.2014

Asiatische Küche trifft Riesling&Co

… asiatischen Küche mit heimischen Weinen gibt das neue Booklet des Deutschen…

03.11.2014

Beste Weinabteilungen im Handel prämiert

Die Gewinner des bundesweiten Wettbewerbs "Ausgezeichnete Weinabteilung 2014", mit dem das Deutsche Weininstitut (DWI) und das Branchenmagazin "Lebensmittel Zeitung direkt" Lebensmittelmärkte mit

23.10.2014

Wein-Statistik neu aufgelegt

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat seine Datensammlung "Deutscher Wein - Statistik" mit den wichtigsten Zahlen und Fakten aus der deutschen und internationalen Weinwelt neu aufgelegt. Aus der

21.10.2014

Deutsches Weininstitut und Hochschule Geisenheim University kooperieren

Das Deutsche Weininstitut (DWI) übernimmt im Rahmen des neu geschaffenen englischsprachigen Bachelor Studiengangs "International Wine Business (IWB)" der Hochschule Geisenheim University die

20.10.2014

2014 weniger Wein in Europa

Die europäische Weinmosternte des Jahrgangs 2014 wird mit einem voraussichtlichen Gesamtvolumen von etwa 157,7 Mio. Hektolitern um etwa zehn Prozent kleiner ausfallen, als im Vorjahr und um sechs