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14.08.2018

Wein- und Food-Blogger

… Weine vegan WeinGuerillas Weingut Steffens-Keß Weinkaiser …

14.08.2018

Glühwein

… Begriffe wie Winzer-Glühwein oder Weingut auf dem Etikett garantieren, dass…

14.08.2018

Winzersekt

Der kleine Unterschied Klassische Flaschengärung: Im Zuge der Sektbereitung wird zunächst dem Grundwein Zucker und eine spezielle Hefe hinzugefügt, die hohe Drücke ertragen kann. Während der

14.08.2018

Hisashi & Takahiro Yamano

… verbrachte er ein Jahr auf dem Weingut Huber in Baden, wo er ein Experte…

14.08.2018

Hot Spot

… nie. Das war 2003, ich besuchte das Weingut Christoffel aus Ürzig an der…

14.08.2018

Mauerwinzer

… der Cousin des Betreibers ein Weingut, von dem selbst Spitzenweine im…

14.08.2018

Abteilung Marketing

Projekt-Assistenz Lisa Richter (USA, Schweiz) 06135 / 9323 - 263 LR(at)deutscheweine.de Projekt-Assistenz Sarah-Lena Heß (UK, Kanada & Generation Riesling) 06135 / 9323 - 254

14.08.2018

Ökologischer Anbau

Neue EU-Verordnung zu Biowein 2012 Mit dem Weinjahrgang 2012 gilt erstmals eine neue EU–Verordnung, in der auch der kellertechnische Ausbau von Bioweinen geregelt ist. So wurden beispielsweise für

14.08.2018

Korken & Co.

Schraubverschluss – International gefragt Von den rund 17 Milliarden Flaschen Wein, die 2008 weltweit produziert wurden, sollen etwa 2,5 Milliarden mit Schraubverschluss verkauft worden sein,

14.08.2018

Eiswein

… Herausforderung, der sich ein Weingut gerne stellt. Denn diese…