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01.11.2018

Bacchus

… an der Nahe  und in der Pfalz. Insgesamt sind etwa 1.700…

01.11.2018

Scheurebe

… in Rheinhessen, etwa 350 in der Pfalz, 160 in Franken und 100 Hektar…

01.11.2018

Gewürztraminer

… notwendig sind. So stehen in der Pfalz 400, in Rheinhessen 170 und in…

01.11.2018

Elbling

Ausbau/Geschmack Eine Säure, die etwa auf Riesling - Niveau liegt, aber etwas weicher ausfällt, prägt die Grundweine. Sie werden entweder zu frischen, süffigen, eher neutralen Tischweinen

01.11.2018

Chardonnay

… Chardonany wird vor allem in der Pfalz und in Rheinhessen angebaut, mit…

01.11.2018

Sauvignon Blanc

… auf die Anbaugebiete der Pfalz, Rheinhessen und Baden verteilen.…

01.11.2018

Ökologischer Anbau

Neue EU-Verordnung zu Biowein 2012 Mit dem Weinjahrgang 2012 gilt erstmals eine neue EU–Verordnung, in der auch der kellertechnische Ausbau von Bioweinen geregelt ist. So wurden beispielsweise für

01.11.2018

Güteklassen

Quality categoriesAmong the most important legally required declarations on a label is a wine's quality category. The German wine law makes far more distinctions within the two broad quality

01.11.2018

Korken & Co.

Schraubverschluss – International gefragt Von den rund 17 Milliarden Flaschen Wein, die 2008 weltweit produziert wurden, sollen etwa 2,5 Milliarden mit Schraubverschluss verkauft worden sein,

01.11.2018

Typenweine

… aus den Anbaugebieten Nahe, Pfalz, Rheingau und Rheinhessen, der…