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05.11.2018

Weinguides 2019: Eichelmann, Gault Millau und Vinum erschienen

… Beste Weißweinkollektion: Weingut Georg Breuer Rüdesheim (Rheingau)…

04.11.2018

Meiningers Rotweinpreis: Weingut Rings mit 'Kollektion des Jahres'

… Jahres 2018 ist in diesem Jahr das Weingut Rings. Das Pfälzer Weingut erhielt…

02.11.2018

DLG-Jungwinzer des Jahres 2018

… wurde Dominik Münzenberger vom Weingut Münzenberger in Zornheim…

01.11.2018

Rebsorten

… Anbaugebiete Rheinhessen und Pfalz. Und noch weitere Signale sind…

01.11.2018

Wein & mehr

Pilze, Kürbis & Wein Herbstgenüsse sind geprägt von einer geschmacklichen wie farblichen Vielfalt. Die Krönung eines herbstlichen Pilz- und Kürbismenüs sind passende Weine aus den deutschen

01.11.2018

Rote Rebsorten

… Anbaugebiete Rheinhessen und die Pfalz. Außerdem sind noch weitere…

01.11.2018

Ökologischer Anbau

Neue EU-Verordnung zu Biowein 2012 Mit dem Weinjahrgang 2012 gilt erstmals eine neue EU–Verordnung, in der auch der kellertechnische Ausbau von Bioweinen geregelt ist. So wurden beispielsweise für

01.11.2018

Korken & Co.

Schraubverschluss – International gefragt Von den rund 17 Milliarden Flaschen Wein, die 2008 weltweit produziert wurden, sollen etwa 2,5 Milliarden mit Schraubverschluss verkauft worden sein,

01.11.2018

Typenweine

… aus den Anbaugebieten Nahe, Pfalz, Rheingau und Rheinhessen, der…

01.11.2018

Eiswein

… Herausforderung, der sich ein Weingut gerne stellt. Denn diese…