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Wein und Schokolade

 
25.09.2020
Schokolade und Wein – eine süße Liason Zarter Schmelz, unvergleichliche Süße, feine Würze – Wein oder Schokolade? Beides lässt sich mit diesen genüsslichen Attributen sehr gut beschreiben. Und weil  

Wein-Broschüre

 
28.05.2020
Neue Wein-Broschüre"Wein aus Trauben" - mit diesem schlichten Titel für ihre neue, gemeinsame Broschüre greifen die Verbände im ökologischen Weinbau den deutlichen Trend hin zu  

Wein-Schorle

 
25.09.2020
Die Mischung macht’s Für eine Schorle gibt man üblicherweise Wein und Wasser zu gleichen Anteilen ins Glas. Sie hat dann einen Alkoholgehalt von etwa fünf bis sechs Volumenprozent. Wer es etwas  

Wein-Intern2018_web_3.pdf

 
16.01.2018
… 2018 ist der 28. und 29. April. D e u t s c h e r We i n I n t e r n A usbli c k 2 0 1 8 21 WEIN-CHAMPION 2018 GESUCHT Nach der gelungenen Premiere 2017 sucht das DWI auch dieses Jahr gemeinsam mit…  

Besucherrekord beim Forum Kultur und Wein

 
28.02.2019
Mit einer Rekordteilnahme von rund 120 Weingästeführern aus ganz Deutschland startete am 28. Februar das 10. DWI-Forum "Kultur & Wein" in Bad Mergentheim.Nach einem Grußwort von Thomas Weller vom  

Wein erleben: Event-Booklet 2019

 
18.02.2019
Weinveranstaltungen in ganz Deutschland enthält das Booklet "Wein erleben" des Deutschen Weininstituts (DWI). Von Weinfesten, -präsentationen und -messen über weinkulturelle oder –kulinarische  

Wein probieren

 
25.09.2020
Classic - hat Klasse, schmeckt Klasse Seit dem Jahrgang 2000 steht der Begriff Classic für überdurchschnittliche Qualitätsweine, die harmonisch trocken schmecken und sich zu vielen Speisen  

Wein-Gutschein-Führer Rheinhessen, Württemberg und Rheingau 2016

 
30.04.2018
Wein-Gutschein-Führer Rheinhessen, Württemberg und Rheingau 2016Nach dem erfolgreichen Start in 2015 mit einem Weingutscheinführer für Rheinhessen bietet die Vitis Agentur von Dirk Stelzer seit  

Rekordbeteiligung beim Forum Kultur & Wein

 
13.03.2017
Mit 111 Teilnehmern stieß das diesjährige Forum Kultur & Wein, zu dem das DWI seit 2010 jährlich einlädt, auf die bisher größte Resonanz. Neben dem Netzwerkgedanken standen am 10. März in der  

Warum wir Wein machen

 
15.12.2015
Warum wir Wein machen15 kreative Winzer und ihre LieblingsweineDurch die Zusammenarbeit mehrerer Spezialisten aus dem Journalismus, der Fotografie und der Weinsensorik ist das Buch „Warum wir Wein