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Alkoholfreie Weine

 
20.01.2021
Alkoholfreie Weine Seit einigen Jahren erfreut sich der „Blanc de Noir“ bei den Weinfreunden wachsender Beliebtheit. Doch was verbirgt sich hinter diesem besonderen weißen Wein? Viel Potential  

François Langbeen

 
20.01.2021
François Langbeen François Langbeen erhielt 2006 den ProRiesling Förderpreis. 1991 gründete er sein eigenes Unternehmen und importierte deutsche Weine - Heute vertritt er Weine aus neun  

Mehr trockene Weine im Angebot

 
19.02.2015
Die deutschen Weinerzeuger folgen dem Trend zum trocken Wein. Im vergangenen Jahr wurden 44 Prozent aller heimischen Qualitäts- und Prädikatsweine in der trockenen Geschmacksrichtung abgefüllt. Wie  

Weinbereitung im Keller

 
20.01.2021
Geduld wird belohnt An sich könnte die Weinhefe den gesamten Zucker in Alkohol umwandeln. Doch ab dem Gehalt von 12-15% ist die Hefe „erschöpft“ und die Gärung ist beendet. Heutzutage wird  

Eiszeit in den Weinbergen!

 
01.12.2016
Deutsche Weinprinzessin Christina Schneider freut sich über die erste Eisweinernte in diesem Jahr bei -9,7° C Am 30. November wurden in den frühen Morgenstunden in Franken, an der Nahe, im Rheingau, in der Pfalz, an der Mosel und in Rheinhessen von einigen Winzern u. a. Riesling- und Silvanertrauben für  

#EnjoyGermanFood: DZT-Themenkampagne 2018 ist online

 
09.02.2018
Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) startet ihre Themenkampagne „Culinary Germany“. Ab sofort ist eine eigene Microsite zur Kampagne online. Herzstück der Landingpage sind 16 Videos, in denen  

Deutsches Weininstitut mit neuer, bildstarker Webseite

 
13.03.2015
Emotionaler, moderner und in völlig neuem Design, so präsentiert sich seit heute die Webseite www.deutscheweine.de des Deutschen Weininstituts (DWI). Die Nutzer gelangen jetzt noch schneller zu den  

DLG-Prämierung 2019: Ehrungen in Heilbronn

 
15.10.2019
Die Deutsche Weinkönigin Angelina Vogt mit DLG-Präsident Hubertus Paetow und den Jungwinzern des Jahres 2019 Simon Schreiber, Victoria Lergenmüller und Sebastian Erbeldinger (von links). Foto: DLG Im Rahmen der Bundesweinprämierung 2019 der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) jetzt die Bundesehrenpreise an die besten  

Videos

 
20.01.2021
"Willkommen in besten Lagen" präsentiert in kurzweiliger Form und mit emotionalen Bildern die 13 Weinregionen, zeigt das Jahr im Weinberg, die Arbeit im Keller und gibt Tipps zur Harmonie von Wein  

Trollinger-Wettbewerb 2018

 
21.07.2018
Die Sieger des diesjährigen Trollinger-Wettbewerbs nach der Preisverleihung in Heilbronn. Auch in diesem Jahr besteht die Möglichkeit, Pakete mit den neun Siegerweinen zu bestellen. In der Wein Villa Heilbronn wurden bei einer feierlichen Preisverleihung die besten Trollinger-Weine ausgezeichnet. Die jeweiligen drei Gewinnerweine aus den Kategorien „Weißherbst / Rosé / Blanc de