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Sommelier-Cup 2018 – jetzt bewerben!

 
19.09.2017
Vom 28.-29. Januar 2018 lädt das DWI Weinfachleute und Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Handel nach Mainz ein, um ihr Fachwissen über Weine aus deutschen Anbaugebieten mit Berufskollegen zu  

Endgültige Zahlen: 10,4 Millionen Hektoliter Weinmost 2018

 
02.04.2019
Die bundesweite Weinmosternte des Jahrgangs 2018 beläuft sich auf 10,386 Millionen Hektoliter (hl) und liegt damit leicht unter den 10,74 Mio hl, die noch im Oktober 2018 geschätzt worden waren. Dies  

Glühwein

 
03.12.2019
GlühweinWEINTIPP: lieblicher Rotwein1. Alle Zutaten außer dem Orangenlikör in einen Topf geben.2. Die Zutaten verrühren und bei schwacher Hitze langsam erwärmen. Wenn der Wein Schaum an der  

Schmidt Z&KO

 
20.01.2021
Schmidt Z&KO Vinophile Genusswerkstatt heißt das Schmidt Z&KO ja auch, das klingt ein bisschen prätentiös. Wer aber einmal in dem licht gestalteten, sehr hohen Ladenlokal mit über 500 Weinen  

Global Compass Report zu den 50 wichtigsten Weinmärkten weltweit

 
03.01.2019
Der aktuelle Global Compass Report 2018/2019 von Wine Intelligence analysiert die Entwicklung der 50 bedeutendsten Weinmärkte der Welt und gibt Aufschluss über deren Potential und Attraktivität. Die  

Weinaromen

 
20.01.2021
Wie verkoste ich mit dem Aromarad? Das Aromarad für Weiß- und Rotweine untergliedert sich in sieben Segmente, die den Geruch beschreiben, sowie eines für den Geschmackseindruck. Der Duft wird  

Die Angebote der Weinreisespezialisten für 2020

 
20.01.2021
Das in Wetzlar ansässige Unternehmen Vinotravel hat für dieses Jahr 21 Reisen in elf deutsche Anbaugebiete im Programm, beispielsweise „Wein & Wellness“ in Oestrich-Winkel im Rheingau,  

Nur noch 5 Plätze für Aussteller auf WeinTour in Hamburg

 
30.06.2017
Die WeinTour lädt auch in diesem Jahr zur Entdeckung der 13 deutschen Weinregionen ein. Im Cruise Center Altona in Hamburg präsentieren Erzeuger am 11. und 12. November 2017 deutsche Weine bester  

Badischer Weinradweg wird am 30. März 2020 eröffnet

 
20.01.2021
Badischer Weinradweg Zum Frühlingsanfang 2020 kommt für alle, die den badischen Wein schätzen und gern radeln, ein neues Angebot auf den Markt. Ende März wird der Badische Weinradweg in der  

Feinschmecker Wine Awards 2018 verliehen

 
18.05.2018
Die Gourmetzeitschrfit „Der Feinschmecker“ hat auf Schloss Bensberg bei Köln zum 16. Mal ihre Wine Awards vergeben. Foto der Preisträger: Markus Bassler für „Der Feinschmecker“ Die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ hat die 16. Feinschmecker Wine Awards auf Schloss Bensberg im Rahmen einer Gala-Veranstaltung vergeben. Die Auszeichnung „Kollektion des Jahres“ nahm Sabine