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01.02.2019

Seminar für Weinmajestäten

Informationen und KonditionenProgrammSeminar für WeinmajestätenTermin 2019Deutsches Weininstitut GmbH, Bodenheim Freitag, Samstag 15.-16. Februar 2019 (abgesagt)Informationen zum

31.01.2019

Wines of Germany – Pavillon auf der Prodexpo Moskau

Nach neun Jahren präsentieren sich erstmals wieder deutsche Weinerzeuger auf der internationalen Lebensmittelmesse Prodexpo, die vom 11.-15. Februar 2019 zum 26. Mal im Expocentre Moskau stattfindet.

30.01.2019

Sekt-DE.pdf

Winzersekt Der Prickelfaktor fürs Leben 2 E i n G l a s a u f s Le b e n Ein Glas aufs Leben Schäumend sprudelt der Sekt ins Glas, tausende feine Bläschen wirbeln auf, formieren sich zu

25.01.2019

IGW Berlin: Ehrenpreise für beste Regentwein-Erzeuger

Bundesministerin Julia Klöckner verlieh auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin die Ehrenpreise „Bester Regentwein-Erzeuger 2018“. Ausgezeichnet wurden zwei Weingüter aus Rheinhessen und

23.01.2019

Eiswein krönt den Jahrgang 2018

Dank der frostigen Temperaturen konnten zwischen dem 19. und 22. Januar nach Informationen des Deutschen Weininstituts (DWI) doch noch zahlreiche Winzer in nahezu allen deutschen Anbaugebieten

23.01.2019

Wie Sie ab sofort mehr Wein verkaufen

"Wie Sie ab sofort mehr Wein verkaufen" - Verkaufstraining für Mitarbeiter aus Handel und WeinwirtschaftTermin 2019 Mittwoch 16. Januar 2019 (erfolgt)Informationen zum

21.01.2019

Pilze, Kürbis & Wein

Kürbisvielfalt Kürbisgemüse aus den orangefarbenen Klassikern zubereitet, liebt die zarte Verführung. Das Kürbisaroma ist eher mild, zurückhaltend und lässt sich leicht von ausdrucksvollen Weinen

21.01.2019

Team

Deutsche WeinakademieDr. Claudia Stein-Hammer – Die Deutsche Weinakademie GmbH (DWA) unter der wissenschaftlichen Leitung von Dr. Claudia Stein-Hammer analysiert, bewertet und informiert über

21.01.2019

Weinbau & Weinbereitung

Nachhaltiger Weinbau Nachhaltigkeit gewinnt im deutschen Weinbau immer mehr an Bedeutung. Dabei gilt es, die Aspekte Ökologie, Ökonomie und Soziales in der Weinwirtschaft gleichermaßen zu

21.01.2019

Qualität-Standards

Qualitätsmerkmale Kurz gefasst: Die subjektive Qualität resultiert aus der Summe der sensorischen Eindrücke, ihrer subjektiven Bewertung sowie der Wertschätzung, die man dem Wein entgegenbringt. Die