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31.07.2019

Wein- und Tourismusmesse "WeinTour" erstmals in Essen

Essen wird am 19./20. Oktober zur Weinhauptstadt des Ruhrgebiets: 80 Weinerzeuger mit mehr als 600 Weinen präsentieren sich gemeinsam mit touristischen Partnern aus den 13 deutschen Weinbaugebieten.

30.07.2019

Weinwissen

Basistexte Kleine Rebsortenkunde 2018 Aktuelles Weinrecht Sekt & Co. Riesling & asiatische Speisen Degustationsblatt weiß Degustationsblatt rotWein-Themen als Podcast zum

30.07.2019

Oktober

Oktober Goldener Oktober: Nach der Weinlese wird gefeiert   Die Weinlese geht im „Goldenen Oktober“ ihrem Ende entgegen, die letzten Trauben für hochwertige Tropfen werden nun eingebracht.

29.07.2019

Downloads

Gemeinsamer Geschäftsbericht 2018 Bericht als pdf zum DownloadDeutscher Wein Intern 1/2019 WeinIntern 1-2019 WeinIntern 1-2018 WeinIntern 1-2017  Auswahl von Erzeugern für

29.07.2019

Deutsche Weine legen im LEH deutlich zu

Der Absatz und Umsatz von Weinen aus deutschen Regionen im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) hat sich im ersten Halbjahr 2019 positiv entwickelt.

29.07.2019

GastroPortal

Gastronomie, Fachhandel und Lebensmittelhandel sind wichtige Partner, mit denen das Deutsche Weininstitut (DWI) neue Wege der Zusammenarbeit beschreitet, um das Bewusstsein für die Qualität und

25.07.2019

Dresden

Erste Riesling Lounge Sachsens eröffnetAuf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) wurde am 18. Dezember 2015 in der „Weinzentrale“ in Dresden die bundesweit achte Riesling Lounge eröffnet,

25.07.2019

Pilze, Kürbis & Wein

Kürbisvielfalt Kürbisgemüse aus den orangefarbenen Klassikern zubereitet, liebt die zarte Verführung. Das Kürbisaroma ist eher mild, zurückhaltend und lässt sich leicht von ausdrucksvollen Weinen

25.07.2019

Tourismus

Straußwirtschaften Sie sind ein unverzichtbarer Teil der deutschen Weinkultur: die Straußwirtschaften. Überall in den Weinregionen gibt es sie – mal im Garten eines Winzerhofes, mal in einer

25.07.2019

Team

Deutsche WeinakademieDr. Claudia Stein-Hammer – Die Deutsche Weinakademie GmbH (DWA) unter der wissenschaftlichen Leitung von Dr. Claudia Stein-Hammer analysiert, bewertet und informiert über