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01.11.2018

Brände

HefebrandBeim ersten Abstich der vergorenen Weine wird der Wein von der Hefe getrennt. Der Heferückstand wird destilliert, wobei ein dem Trester ähnliches Produkt mit einem ausgeprägten Hefeton

01.11.2018

Mixgetränke

German Glory (Aperitif)  4 cl Orangensaft 2 cl Grenadine 1 cl Zitronensaft Weißburgunder Sekt brut Säfte und Grenadine in einer Sektschale mit 3 Eiswürfeln oder

01.11.2018

Weinessig

Weinessig Die Weinliebhaber entdecken zunehmend den Weinessig als „i-Tüpfelchen“ kulinarischer Genüsse. Weinessig entsteht aus dem Wein, dem spezielle, Essigsäure bildende Bakterien

01.11.2018

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AlumniFassreport: Geisenheimer Geschichten - Fassböden seit 1934ÖCHSLE - Das Magazin des Deutschen Weininstituts Weinliebhaber auf der ganzen Welt entdecken die deutschen Weine. Entdecken heißt:

01.11.2018

München

Weinbar „Vintage Selection“ In seiner Weinbar setzt Inhaber Marian Kreuzer zu einhundert Prozent auf Weine aus den heimischen Anbaugebieten. Das über 100 Weine umfassende Angebot von etablierten

01.11.2018

Das Anbaugebiet

Andrack weinwandert an der AhrManuel Andrack war an der Ahr unterwegs.Beitrag im Blog lesen und schmunzelnMehr WeinWandern an der Ahr: RotweinwanderwegParadies für Genießer Die Ahr ist mit

01.11.2018

Das Anbaugebiet

Andrack weinwandert in FrankenManuel Andrack war in Franken unterwegs.Beitrag im Blog lesen und schmunzeln Mehr WeinWandern in Franken - Rotwein Wanderweg Frankenwein- Frankenland GmbH

01.11.2018

Ausbildung Weingästeführer

Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg Marketing und Tourismus Traubenplatz 5 74189 Weinsberg Tel.: 07134 / 504-100 Fax.: 07134 / 504-611 E-Mail

01.11.2018

Urlaubsmagazin Rheinhessen 2018/2019

Das Urlaubsmagazin verführt zum Lesen, Schauen und Pläne machen. Es enthält kompakte Informationen zum Genusswandern, Radfahren, Weingenießen und mehr, Pauschalangebote für Individualisten und

01.11.2018

Herbstliche Wein- und Wandererlebnisse

Beispielsweise lässt sich das Ahrtal auf neuen und bekannten Wegen genussvoll erwandern. Nur rund 50 Kilometer vor den Toren von Köln und Bonn gelegen, verfügt die Region über eine besonders große