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Über 2.000 Weinveranstaltungen in Deutschland

 
12.03.2015
Ein Traktor zieht mehrere Wagen mit Personen durch den Weinberg Exakt 2.266 Terminhinweise für Weinveranstaltungen in ganz Deutschland wurden dem Deutschen Weininstitut (DWI) für seine neueste Ausgabe der Broschüre „Wein aktiv erleben“ gemeldet. Dies sind 132  

Oestrich: Der historische Weinverladekran

 
25.08.2020
Oestrich: Der historische WeinverladekranDer historische Weinverladekran, ein Denkmal der Weinkultur, ist das Wahrzeichen der Wein- und Kulturstadt Oestrich-Winkel. Ein mit dunklen Brettern  

Weingut Eppelmann

 
25.08.2020
Weingut EppelmannDas Weingut Eppelmann ist ein gewachsenes, alteingesessenes Familienunternehmen. Mitte des 20. Jahrhunderts war es noch ein Gemischtbetrieb, erst 1960 erfolgte die Umwandlung in  

Themenwochen: Digitale Tipps für analoge Weinfreunde

 
14.04.2020
Das Deutsche Weininstitut (DWI) bietet in der Osterwoche Anregungen für Genuss-Momente zuhause.Unter dem Hashtag #Osterweine gibt es auf Facebook und Instagram informieren wir über das Thema Wein  

Google Trends: Popularität von Glühwein wächst

 
11.12.2019
Glühwein und Winzerglühwein wird immer populärer. Eine Google Trends Analyse belegt, dass das Heißgetränk im Netz doppelt so häufig gesucht wird, wie noch vor zehn Jahren.Im Falle von  

Weinbau meets Bauhaus – klassisch und modern zugleich

 
25.08.2020
Weinbau meets Bauhaus – klassisch und modern zugleichEs ist ein ungewöhnlicher Umstand, dass ein altes Winzerhaus aussieht wie ein Bau der klassischen Moderne. Doch genau das ist im pfälzischen  

Generation Riesling am 31. August live in Hamburg

 
27.07.2015
30 junge, deutsche Winzer der Generation Riesling präsentieren sich und ihre Weine am 31. August 2015 in Hamburg. Die Weinpräsentation, die ausschließlich Fachbesuchern aus Handel und Gastronomie  

Riesling_und_asiatische_Küche.pdf

 
16.01.2018
Deutscher Riesling und asiatische Küche Was haben deutscher Riesling und asiatische Küche gemeinsam? Antwort: Jahrhundertealte Tradition, in der Wissen und Können von Generation zu Generation  

Spargel-Gnocchi-Gratin

 
16.04.2020
Spargel-Gnocchi-GratinEs ist Spargelzeit!Schritt 1Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.Schritt 2Die Paprikaschoten putzen, waschen und würfeln. Die Zwiebeln  

Kartoffel-Kresse-Süppchen mit Peccorinocroutons

 
06.02.2017
Kartoffel-Kresse-Süppchen mit PeccorinocroutonsWEINTIPP: ein leichter Grauburgunder Kabinett mit dezenter Restsüße1. Die fest kochenden Kartoffeln mit Schale in Salzwasser weich kochen, danach