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Internationales Sparkling Festival in Frankfurt

 
30.04.2019
Das dritte Internationale Sparkling Festival findet am 3. Juni in der Villa Kennedy in Frankfurt am Main statt. Insgesamt werden 160 traditionell hergestellte Schaumweine präsentiert, 23 deutsche  

Mehr deutsche Weine in Supermärkten

 
03.03.2016
Supermärkte werden als Absatzschiene für deutsche Weinerzeuger immer wichtiger Der Weinmarkt in Deutschland präsentierte sich im vergangenen Jahr trotz leicht negativer Vorzeichen weitestgehend stabil. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) gingen die Weineinkäufe der  

Neu: Vinum Weinguide Deutschland 2018

 
27.11.2017
Ein erfahrenes Redaktionsteam, das 24 Jahre lang den Gault&Millau Weinguide Deutschland verantwortet hat, arbeitet nun für den erstmals erschienen Vinum Weinguide 2018. Bei der Buchpräsentation vergangenes Wochenende in Mainz wurden zahlreiche Winzer ausgezeichnet. Zum ersten Mal erschien vor wenigen Tagen der Vinum Weinguide Deutschland. Hinter der Kooperation zwischen dem Münchner Christian Verlag und der Wein- und Genusszeitschrift Vinum steckt ein  

Feigen in Spätburgunder-Sabayon

 
06.02.2017
Feigen in Spätburgunder-SabayonWEINTIPP: edelsüße Spät- oder Auslese vom Spät- oder auch Grauburgunder1. Für die Feigen 0,5 l Spätburgunder zusammen mit den Gewürzen in einen Topf geben.2. Diesen  

Traumziele für Weingenießer

 
30.04.2018
Traumziele für WeingenießerVom Startpunkt der Württembergischen Weinstraße am Schloss Weikersheim bis zum Weinhaus Baum, „eine Institution in Sachen Bodenseewein“ in Konstanz decken die 101  

Gut Hermannsberg: Riesling auf Kupfer

 
06.05.2020
Gut Hermannsberg: Riesling auf KupferWo heute herausragender Riesling wächst, wurden einst Kupfererze geschürft: Die Weinbergslage Schlossböckelheimer Kupfergrube war bis 1901 genau das - eine  

Monika Reule sieht positive Entwicklung im Export

 
15.06.2018
Deutsche Weine sind im Ausland gefragt: Der Durchschnittspreis der deutschen Weinexporte hat sich in den letzten Jahren deutlich erhöht. Beim Forum Export Anfang Juni gab DWI-Geschäftsführerin Monika  

SaarWeinGourmetWinter 2019 startet

 
08.01.2019
Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr lädt das Gästehaus Cantzheim in Kanzem an der Saar vom 17. Januar bis 23. Februar 2019 erneut zum SaarWeinGourmetWinter ein. Sternekoch Harald Rüssel und  

Royale Weinwanderung bei schönstem Aprilwetter

 
29.04.2019
"Es war wunderschön, alles in voller Blüte stehen zu sehen und das bei schönstem Aprilwetter, wie es sich der Winzer jetzt für seine Reben wünscht: Ein bisschen Regen, ein wenig Gewitter aber auch  

#wddw19: Das sind die sechs Finalistinnen!

 
21.09.2019
Laura Gerhardt (Mosel), Julia Sophie Böcklen (Württemberg), Angelina Vogt (Nahe), Katharina Bausch (Rheingau), Carolin Hillenbrand (Hessische Bergstraße) und Miriam Kaltenbach (Baden) und stehen im