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Weinwissen

 
28.05.2020
…Basistexte Kleine Rebsortenkunde 2019 Aktuelles Weinrecht Sekt & Co.…  

Mostgewicht-QbA.pdf

 
16.01.2018
… P Q Rheinh. Saale-U** Sachsen** Weißweinrebsorten: Albalonga B …  

Was mögen japanische Weinkonsumenten?

 
19.09.2018
… hinsichtlich verschiedener Rebsorten, Weinstile und…  

Mostgewicht-Kabinett.pdf

 
16.01.2018
… O P Rheinh. Saale-U** Sachsen** Weißweinrebsorten: Albalonga B 80* 80 …  

Putenbraten mit Kräuterkruste

 
05.07.2018
… ca. 1 Stunde braten. Nach und nach Weißwein und Gemüsebrühe angießen.4. Das…  

Mostgewicht-Spätlese.pdf

 
16.01.2018
… O P Rheinh. Saale-U** Sachsen** Weißweinrebsorten: Albalonga B 90* 90 …  

Rebblüte lässt frühe Weinlese erwarten

 
10.06.2020
… in warmen Lagen und bei frühreifen Rebsorten bereits Ende Mai und damit acht…  

Marinierte Saiblinge

 
06.02.2017
… durch einen filigranen, mäßig gereiften Weißwein ergänzt, der gleichermaßen Süße…  

Hähnchenbrustfilet mit Currysahne

 
06.02.2017
… dem Currypulver bestäuben und mit dem Weißwein ablöschen. Die Sauce für ca. 20…  

Wein-Champion 2018: Finalteilnehmer stehen fest!

 
15.06.2018
… Juli 2018 in Frankfurt.Wissen über Rebsorten, Anbaugebiete und Weinbau In…