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16.10.2018

Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie

… Kommunikation Deutscher Wein in der Gastronomie Rebsorten und Anbaugebiete …

16.10.2018

Secco

Profil Perlwein ist nach dem deutschen Weingesetz als Wein definiert, der gegenüber Stillweinen einen erhöhten Überschuss an Kohlensäure besitzt.. Während bei der Vergärung des Traubenmostes zu

16.10.2018

Dezember

… mystischem Halbdunkel angeboten. Vielfach trinkt man weißen Winzerglühwein aus Moselriesling. Der bislang…

16.10.2018

Nachhaltigkeit im Weinbau

Preis für Nachhaltigkeit Rheinhessenwein e.V. hat 2012 das Thema Nachhaltigkeit in die Branche angestoßen. Auftakt war der Nachhaltigkeitskongress für die Weinwirtschaft. Gleichzeitig war das

16.10.2018

GastroPortal

… ergänzt durch verdeckte Weinproben, in denen es Rebsorten oder Anbaugebiete zu erkennen gilt.Mehr zum…

16.10.2018

Fachhandelspreis 2018

Fachhandelspreis 2018 Bereits zum 7. Mal schreibt das Deutsche Weininstitut in Kooperation mit WEIN+MARKT den begehrten Fachhandelspreis aus. Neu ist in diesem Jahr, dass die Preisverleihung nicht

16.10.2018

Oktober

…ktober Goldener Oktober: Letzte Open Air Angebote vom Federweißen- bis zum Rotweinfest Die Weinlese geht im…

16.10.2018

Das DWI

Das Deutsche WeininstitutDas Deutsche Weininstitut (DWI) ist die zentrale Kommunikations- und Marketingorganisation der deutschen Weinwirtschaft. Hier finden Sie einen Überblick über die Struktur

12.10.2018

Google Trends: Mehr Aufmerksamkeit für heimische Weine

…Eine Auswertung der Google-Suche nach Deutschlands Leitrebsorten Riesling und Spätburgunder belegt eine wachsende…

10.10.2018

Denmark

… neuerdings auch der Jahrgang sowie ausgewählte Rebsorten auf dem Etikett angegeben werden. Die…