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16.01.2018

Wanderlust_Mai_2017_WeinWandern.pdf

… die größte Rolle, hat doch Deutschland die weltweit größten Anbauflächen von Riesling und Weißburgunder (Pinot Blanc). Nur Italien baut mehr Grauburgunder (Pinot Gris) an als die deutschen Winzer,…

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

…gundersorten die größte Rolle. Schließlich hat Deutschland die weltweit größten Anbauflächen von Riesling und Weißburgunder. Nur Italien baut mehr Grauburgunder an als die deutschen Winzer, und selbst beim Spätburgunder…

16.01.2018

Fassreport_Geisenheim.pdf

… für Weinbau und Kellerwirtschaft. Professor Ritter begann damals mit der Prüfung von Ruländer und Weißburgunder unter Rheingauer Ver­ hältnissen. Auch die Selektion blütenfester Klone der Burgundersorten…

16.01.2018

WeinIntern_1-2017.pdf

… sechsten Focus-Weintests veröffentlicht. Im letzten Jahr standen die Rebsorten Spätburgunder, Weißburgunder, Silvaner und Riesling im Mittelpunkt des Wettbewerbs, von denen das auflagenstarke Magazin…

16.01.2018

Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… bei trockenen Weißweinen die Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau (Rivaner), oder Weißburgunder. Bei Rotweinen sind Spätburgunder, Portugieser oder Dornfelder besonders zu empfehlen. Wir…

16.01.2018

Broschüre_Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… bei trockenen Weißweinen die Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau (Rivaner), oder Weißburgunder. Bei Rotweinen sind Spätburgunder, Portugieser oder Dornfelder besonders zu empfehlen. Wir…

16.01.2018

Sekt___Co.pdf

… keine Rebsorten verwendet werden, die eine g.U. oder g.g.A. enthalten wie Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Frühburgunder, Blaufränkisch, Rheinriesling. Sofern in den Synonymen keine g.U. oder g.g.A.…

16.01.2018

Aktuelles_Weinrecht.pdf

…e ohne g.U./g.g.A. nicht verwendet werden dürfen. Die Verwendung der Namen Grauburgunder, Spätburgunder (auch Weißburgunder) ist für Weine ohne g.U./g.g.A. wegen dem Wortbestandteil „Burgund“ ohnehin bereits nach…

27.12.2017

Wein zu Fondue & Raclette

… Grauburgunder. Duftige Dips mit asiatischem Touch gehen eine verspielte Liaison mit fruchtigen Weißburgundern oder Silvanern oder auch frischen Rosés vom Spätburgunder ein. Das breite Spektrum an…

15.12.2017

Falstaff Weinguide 2018: Weingüter Wegeler mit bester Kollektion

… 2016 Sulzfeld Müller-Thurgau trocken Weingut Zehnthof-Luckert, Sulzfeld (Franken), und 2016 Steinwiege Weißburgunder trocken Weingut Schnaitmann, Fellbach (Württemberg). Der Falstaff Weinguide gibt auf 642 Seiten…